Funchoza mit Schweinefleisch und Gemüse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Funchose mit Schweinefleisch und Gemüse? Bereiten Sie die aufgeführten Lebensmittel zu. Ich habe Schweinefleisch genommen, den Halsteil, aber jedes Fleisch funktioniert hier: Hähnchenfilet, Rinderfilet, Kalbfleisch. Ich hatte 100 Gramm Funchose, aber man nimmt 200 Gramm wie im Rezept angegeben, dann schmeckt es besser. Das Gemüse waschen und trocknen.
SCHRITT 2
Tauen Sie das Schweinefleisch bei Bedarf auf, indem Sie es vorher auf die unterste Schiene des Kühlschranks legen. Das Fruchtfleisch waschen, mit Papiertüchern trocknen und in dünne Streifen schneiden.
SCHRITT 3
Schweinefleischscheiben in eine Schüssel geben. Sojasauce dazugeben, umrühren und mindestens 3 Stunden marinieren lassen.
SCHRITT 4
Schälen Sie die Karotten und reiben Sie sie mit einer koreanischen Karottenreibe. Wenn Sie keine solche Reibe haben, reiben Sie mit einer normalen mittelgroßen Reibe.
SCHRITT 5
Die gewaschene Paprika halbieren und das Innere und die Kerne entfernen. In dünne Streifen schneiden.
SCHRITT 6
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
SCHRITT 7
Reiben Sie die gewaschene frische Gurke mit einer koreanischen Reibe oder einer mittelgroßen Reibe. Ich habe die Gurke nicht geschält. Aber wenn deine Gurke bitter schmeckt, schäle die Gurke.
SCHRITT 8
Gießen Sie raffiniertes Pflanzenöl in die Pfanne. Aufwärmen. Das Fleisch auflegen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren anbraten. Ich habe es zuerst unter dem Deckel geköchelt und dann gebraten, bis es gar war. Dies dauerte etwa 10 Minuten. Auf einen Teller geben und das Fleisch abkühlen lassen.
SCHRITT 9
Die Nudeln in reichlich Wasser kochen. Sobald es kocht, kochen Sie es genau 5 Minuten lang. Nicht länger, sonst wird es geschmacklos. 1 EL zum Kochwasser geben. l. Pflanzenöl, damit die Nudeln nicht zusammenkleben. Die fertigen Nudeln in ein Sieb geben und abkühlen lassen.
SCHRITT 10
In einer heißen Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, dann die Karotten dazugeben und das Gemüse unbedingt umrühren, damit es nicht anbrennt.
SCHRITT 11
Anschließend die gehackte Paprika kurz anbraten. In einem Behälter geeigneter Größe Nudeln, gebratenes Gemüse, Fleisch und Gurke vermengen. Abschmecken und bei Bedarf salzen und mit Sesamkörnern bestreuen. Unser Salat ist fertig. Lecker! Servieren Sie dieses Gericht mit Wein, Tee oder Saft.
Kommentare zum Rezept
Ähnliche Rezepte
- Tintenfischsalat mit frischer Gurke und EiToller Salat aus leicht zu findenden Zutaten
- 25 min
- 4 Portionen
- 264 Kcal
- 253
- Krümeliger Pilaw mit Hühnchen in einer Pfanne auf dem HerdKöstlicher krümeliger Pilaw ohne Kessel? Wirklich und schnell!
- 1 std
- 6 Portionen
- 576 Kcal
- 421
- Klassische Sauerampfersuppe mit EiEinfach, sättigend, gesund, für Erwachsene und Kinder!
- 50 min
- 6 Portionen
- 308 Kcal
- 422
- Tintenfischsalat mit frischer Gurke und EiToller Salat aus leicht zu findenden Zutaten
- 25 min
- 4 Portionen
- 264 Kcal
- 253
- Funchoza mit Hühnergemüse in SojasauceEin duftendes Gericht im asiatischen Stil mit perfektem Geschmack!
- 40 min
- 3 Portionen
- 429 Kcal
- 443
- Rassolnik aus frischen Gurken mit GraupenEin einfaches Halbfertigprodukt zur Zubereitung von Gurkensuppe!
- 1 std
- 5 Portionen
- 418 Kcal
- 473
- Instant-Kimchi-KohlScharf, am leckersten, zu Fleisch oder Kartoffeln!
- 2 tag
- 4 Portionen
- 116 Kcal
- 518
- Koreanische Instant-ZucchiniGesund, hell, am saftigsten und knusprigsten!
- 30 min
- 4 Portionen
- 534 Kcal
- 737
- Salat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und EiernWürziger Salat mit Hühnchen und würzigen Karotten für Ihren Tisch.
- 25 min
- 3 Portionen
- 199 Kcal
- 583