Funchoza mit Gurke
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Funchose-Salat mit frischer Gurke und koreanischen Karotten? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.
SCHRITT 2
Die Reisnudeln aufkochen oder mit kochendem Wasser übergießen, je nach Hersteller und Dicke der Nudeln. Um perfekte Nudeln zu gewährleisten, befolgen Sie die Packungsanweisungen oder überprüfen Sie ständig den Gargrad der Nudeln. Beim Kochen der Nudeln müssen Sie diese regelmäßig umrühren. Sie können dem Wasser, in dem die Funchose gekocht wird, etwas Pflanzenöl hinzufügen, um zu verhindern, dass die Nudeln zusammenkleben.
SCHRITT 3
Die Gurken waschen und mit einem scharfen Messer oder einem speziellen Zerkleinerer in dünne Streifen schneiden.
SCHRITT 4
Geben Sie die fertige Funchose in ein Sieb oder Sieb mit kleinen Löchern. Sie können die Nudeln mit kaltem Wasser abspülen. Lassen Sie das Wasser abtropfen. Nudeln in eine große Schüssel geben. Sesamöl hinzufügen und umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.
SCHRITT 5
Geben Sie gehackte frische Gurken, koreanische Karotten, Gewürze nach Geschmack und andere Zutaten Ihrer Wahl in die Nudelschüssel, beispielsweise Essig, Zitronensaft oder Sojasauce.
SCHRITT 6
Alles vermischen und servieren, dabei die Funchose mit Gurke mit weißen oder schwarzen Sesamkörnern ergänzen. Guten Appetit!
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