Фунчоза з овочами - 14 покрокових рецептів приготування
Фунчозу з овочами можна перетворити в салат або повноцінне друге блюдо. Готується швидко, виглядає красиво (особливо якщо брати різнокольорові продукти), підходить для сніданку і вечері.
- Фунчоза з курячими овочами в соєвому соусіАроматна страва в азіатському стилі з ідеальним смаком!
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 429 ККал
- 443
- Салат з фунчози з м'ясом і часниковими стрілкамиКреативний салат з китайської кухні з оригінальним смаком.
- 1 годеньини 20 хвилин
- 4 Порції
- 1149 ККал
- 110
- Фунчоза з куркою і грибамиСмачна, яскрава, ситна вечеря для всієї родини щодня!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 284 ККал
- 127
- Фунчоза зі свіжими овочами по-корейськиФунчоза з овочами - легкий овочевий салат. Швидко і просто!
- 25 хвилин
- 2 Порції
- 392 ККал
- 44
- Китайський салат з фунчозою і редькоюОригінальний смак у поєднанні з простим виконанням – секрет цього салату!
- 30 хвилин
- 5 Порції
- 198 ККал
- 49
- Фунчоза зі стручковою квасолеюПроста, але дуже смачна азіатська страва!
- 39 хвилин
- 5 Порції
- 349 ККал
- 10
- Салат з фунчози з овочами по-корейськиНезвичайно, яскраво, пікантно, на кожен день!
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 319 ККал
- 351
- Фунчоза зі свининою та овочамиСмачно, оригінально, легко, для сім'ї, на кожен день!
- 3 годеньини 30 хвилин
- 6 Порції
- 345 ККал
- 202
- Салат з фунчозою і куркоюЯскравий, поживний, соковитий і дуже ароматний!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 410 ККал
- 339
- Фунчоза з креветками і овочамиНа швидку руку, дуже просто і смачно, для романтичної вечері
- 30 хвилин
- 5 Порції
- 281 ККал
- 295
- Салат з фунчози з корейською морквою і огіркомПряний, ароматний - відмінний варіант для легкої вечері!
- 20 хвилин
- 4 Порції
- 163 ККал
- 150
- Фунчоза з грибами та овочамиЯскраво, оригінально, без м'яса, для вечері в азіатському стилі!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 146 ККал
- 303
- Фунчоза з яловичиною та овочамиЯскравий, красивий салат на свята і на кожен день!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 284 ККал
- 147
- Фунчоза з огіркомНезвичайно, пікантно, з ідеальним смаком! Незрівнянний!
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 342 ККал
- 75
Фунчоза з овочами
Одночасно з фунчозою можна використовувати величезну кількість овочів, і їх вибір буде повністю залежати від смаку кулінара. Навіть продукти, які на перший погляд здаються непоєднуваними, будуть чудовими.
Головний секрет страви - підібрати різні колірні відтінки інгредієнтів, які входять в рецепт. Червоні помідори, жовтий перець, зелені огірки, біла редиска – все, що ми зазвичай ріжемо в салат, підійде і тут. Також підійдуть мариновані і солоні продукти: стручкова квасоля, лечо, зелений горошок. Також фунчоза любить співіснувати з морквою і камдичею. І з будь-якої корейської гострою закускою.
Обробляти овочі термічно чи ні – теж справа вибору. Можна смажити, тушкувати, готувати на пару, запікати. Блюдо подається як теплим, так і охолодженим. Може бути відмінним гарніром або основним блюдом.
У більшості випадків скляну локшину навіть не потрібно відварювати – достатньо залити її окропом на кілька хвилин. Потім промийте і дайте стекти зайвій волозі. Вмішувати в загальну масу продуктів потрібно в останню чергу і дуже акуратно, щоб не пошкодити.
Якщо ви вибираєте сирі овочі, то їх краще хоча б замаринувати – це покращить смак. Найчастіше в цю страву додають перець світлофорних кольорів, яскравий і веселий. Також доречні морква та огірки. Насіння кунжуту додають родзинку зовнішньому вигляду та смаку. Для різноманітності можна додавати будь-яке м’ясо, курку, гриби, морепродукти.
Щоб смачно приготувати фунчозу з овочами, постарайтеся нарізати її ідеально, тонко, довгими смужками. Гармонійно виглядати з локшиною. Овочі добре пасерувати на невеликій кількості олії, обережно, щоб не пошкодити форму. Якщо ви додаєте соєвий соус, ви можете пропустити сіль.
Важливо: