Фунчоза с овощами - 14 кулинарные рецепты
Фунчозу с овощами можно превратить и в салат, и в полноценное второе блюдо. Готовится она быстро, выглядит красиво (особенно если брать разноцветные продукты), подходит для завтрака и ужина.
- Фунчоза с курицей овощами в соевом соусеАроматное блюдо в азиатском стиле с идеальным вкусом!
- 40 мин
- 3 Порции
- 429 Ккал
- 443
- Салат фунчоза с мясом и чесночными стрелкамиКреативный салат китайской кухни с оригинальным вкусом.
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 1149 Ккал
- 110
- Фунчоза с курицей и грибамиВкусный, яркий, сытный ужин для всей семьи на каждый день!
- 40 мин
- 4 Порции
- 284 Ккал
- 127
- Фунчоза со свежими овощами по-корейскиФунчоза с овощами — легкий овощной салат. Быстро и легко!
- 25 мин
- 2 Порции
- 392 Ккал
- 44
- Китайский салат с фунчозой и редькойОригинальный вкус вкупе с простым исполнением - секрет этого салата!
- 30 мин
- 5 Порции
- 198 Ккал
- 49
- Фунчоза с зеленой фасольюПростое, но очень вкусное кушанье азиатской кухни!
- 39 мин
- 5 Порции
- 349 Ккал
- 10
- Салат Фунчоза с овощами по-корейскиНеобычно, ярко, пикантно, на каждый день!
- 40 мин
- 3 Порции
- 319 Ккал
- 351
- Фунчоза с мясом свинины и овощамиВкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день!
- 3 ч 30 мин
- 6 Порции
- 345 Ккал
- 202
- Салат с фунчозой и курицейЯркий, питательный, сочный и очень ароматный!
- 40 мин
- 4 Порции
- 410 Ккал
- 339
- Фунчоза с креветками и овощамиНа скорую руку, очень просто и вкусно, на романтический ужин
- 30 мин
- 5 Порции
- 281 Ккал
- 295
- Салат фунчоза с корейской морковью и огурцомПикантный, ароматный - отличный вариант лёгкого ужина!
- 20 мин
- 4 Порции
- 163 Ккал
- 150
- Фунчоза с грибами и овощамиЯркое, оригинальное, без мяса, на ужин в азиатском стиле!
- 30 мин
- 6 Порции
- 146 Ккал
- 303
- Фунчоза с говядиной и овощамиЯркий, красивый салат на праздник и на каждый день!
- 1 ч
- 6 Порции
- 284 Ккал
- 147
- Фунчоза с огурцомНеобычная, пикантная, с идеальным вкусом! Бесподобно!
- 20 мин
- 2 Порции
- 342 Ккал
- 75
Фунчоза с овощами
Одновременно с фунчозой можно использовать огромное количество овощей, а их выбор будет целиком зависеть от вкуса повара. Даже не сочетаемые на первый взгляд продукты будут замечательно себя чувствовать.
Главный секрет блюда заключается в выборе разных цветовых оттенков ингредиентов, входящих в состав рецепта. Красные помидоры, желтый перец, зеленые огурцы, белая редька - все, что мы обычно кромсаем в салат, сгодится и сюда. Маринованные и соленые продукты тоже подходят: стручковая фасоль, лечо, зеленый горошек. С морковчой и камдичой фунчоза тоже любит соседствовать. Да и с любой корейской острой закуской.
Подвергать овощи термообработке или нет - тоже решение на выбор. Можно жарить, тушить, варить на пару, запекать. Блюдо подается и в теплом, и в охлажденном виде. Оно может стать отличным гарниром или основным блюдом.
В большинстве случаев стеклянную лапшу даже варить не нужно - достаточно залить кипятком на несколько минут. Потом промыть и дать стечь лишней влаге. Вмешивать в общую массу продуктов необходимо в последнюю очередь и очень осторожно, чтобы не повредить.
Если сделан выбор в пользу сырых овощей, то лучше их хотя бы замариновать - это улучшит вкус. Чаще всего в это кушанье добавляют перцы светофорных цветов, яркие и веселые. Морковка, огурцы также уместны. Кунжутное семя добавляет изюминку во внешний вид и вкусовые оттенки. Любое мясо, курицу, грибы, морепродукты можно добавлять для разнообразия.
Чтобы вкусно приготовить фунчозу с овощами, старайся сделать идеальную нарезку, тонкую, длинными полосками. Чтобы смотрелась с лапшой гармонично. Овощи хорошо пассеровать в небольшом количестве масла, стараясь не повредить их форму. Если добавляешь соевый соус, от соли можно отказаться.
Важно: