Солянка зі свіжої капусти з печерицями

Смачна страва, яка швидко відновить сили після важкої роботи. Ця їжа займає чи не перше місце у росіян, оскільки вважається традиційною стравою російської кухні. Кулінарних рецептів приготування капустяної солянки дуже багато. Причому приготувати його можна зі свіжої або квашеної капусти, м'ясної або нежирної, з грибами і без. Солянка з капустою взагалі корисна тим, що чудово заповнює нестачу вітамінів. А якщо додати до нього гриби - як в нашому рецепті, то страва додасть не тільки смакових відчуттів Тому капустяна солянка – чудове блюдо, яке неодмінно повинно бути в раціоні кожного. Причому з його приготуванням досить легко впорається навіть починаюча господиня.