Пишні та рум'яні млинці з дріжджового тіста

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Двісті грамів борошна просіяти через сито в миску або будь-яку іншу зручну ємність.

2. КРОК 2

   

   Додайте в борошно чверть чайної ложки солі і дві столові ложки цукру.

3. КРОК 3

   

   Додайте в миску три чверті чайної ложки швидкорозчинних дріжджів і змішайте всі сухі інгредієнти.

4. КРОК 4

   

   Розбийте і покладіть в миску одне куряче яйце.

5. КРОК 5

   

   Додайте в миску приблизно дві столові ложки рослинної олії.

6. КРОК 6

   

   У загальну миску додайте близько двох столових ложок рослинної олії, помішуючи віночком, потім влийте сто двадцять п'ять мілілітрів теплої води і починайте замішувати тісто для приготування оладок.

7. КРОК 7

   

   Розбиваючи всі грудочки, інтенсивно вимішуємо тісто, потім накриваємо рушником і ставимо в тепле місце для вистоювання на п'ятдесят хвилин.

8. КРОК 8

   

   Через п’ятдесят хвилин добре підняте тісто викласти на стіл і перемішати.

9. КРОК 9

   

   Сформовані з тіста млинці столовими ложками викладаємо на розпечену сковороду і обсмажуємо з одного боку до золотистого кольору.

10. КРОК 10

    

    Перевертайте млинці за допомогою виделок, накривайте сковороду кришкою і зменшуйте вогонь на плиті і обсмажуйте іншу сторону до золотистого кольору.

11. КРОК 11

    

    Обсмажені млинці з двох сторін перекладаємо на серветку, щоб прибрати зайве масло.

12. КРОК 12

    

    Перекладаємо оладки на тарілку і подаємо зі сметаною, або з варенням, медом або згущеним молоком за бажанням і смаком.

13. КРОК 13

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

ломін

19.11.2023

4.6

Привіт, рецепт передбачає 5 ст. раст. вершкового масла, а в описі приготування ви поставили чи то 2, чи то 4 толі, незрозуміло)

Лана

19.11.2023

4.5

Дякую за цікавий рецепт, легкий, простий, а головне - дуже смачний!