효모 반죽으로 만든 푹신하고 장밋빛 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   200g의 밀가루를 체를 통해 그릇이나 기타 편리한 용기에 넣습니다.

2. 단계 2

   

   밀가루에 소금 1/4티스푼과 설탕 2테이블스푼을 첨가합니다.

3. 단계 3

   

   인스턴트 이스트 3/4 티스푼을 그릇에 넣고 모든 건조 재료를 섞습니다.

4. 단계 4

   

   달걀 1개를 깨서 그릇에 담습니다.

5. 단계 5

   

   그릇에 식물성 기름 약 2테이블스푼을 첨가합니다.

6. 단계 6

   

   일반 그릇에 식물성 기름 약 2테이블스푼을 넣고 거품기로 저어준 다음 따뜻한 물 125밀리리터를 붓고 반죽을 반죽하여 팬케이크를 준비합니다.

7. 단계 7

   

   덩어리를 모두 떼어내고 반죽을 치대어 반죽한 후 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 50분간 놓아두세요.

8. 단계 8

   

   50분 후, 잘 부풀어 오른 반죽을 테이블 위에 놓고 섞어주세요.

9. 단계 9

   

   반죽으로 만든 팬케이크를 큰 스푼을 사용하여 뜨거운 프라이팬에 넣고 한쪽이 황금색이 될 때까지 볶습니다.

10. 단계 10

    

    포크를 사용하여 팬케이크를 뒤집고 팬에 뚜껑을 덮은 다음 스토브의 불을 줄이고 반대쪽이 노릇해질 때까지 볶습니다.

11. 단계 11

    

    튀긴 팬케이크의 양면을 냅킨에 옮겨 여분의 기름을 제거합니다.

12. 단계 12

    

    팬케이크를 접시에 옮기고 원하는 것과 취향에 따라 사워 크림이나 잼, 꿀, 연유와 함께 제공합니다.

13. 단계 13

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

로민

19.11.2023

4.6

안녕하세요, 레시피에는 5큰술이 필요합니다. 마지막. 버터, 요리 설명에는 루핑 펠트 2~4개를 넣었는지 불분명합니다)

라나

19.11.2023

4.5

쉽고 간단하며 가장 중요한 흥미로운 요리법에 감사드립니다. 매우 맛있습니다!