Puszyste i różowe naleśniki z ciasta drożdżowego

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Przesiej dwieście gramów mąki przez sito do miski lub innego wygodnego pojemnika.

2. KROK 2

   

   Do mąki dodać ćwierć łyżeczki soli i dwie łyżki cukru.

3. KROK 3

   

   Do miski dodaj trzy czwarte łyżeczki drożdży instant i wymieszaj wszystkie suche składniki.

4. KROK 4

   

   Rozbij i umieść jedno jajo kurze w misce.

5. KROK 5

   

   Do miski dodaj około dwóch łyżek oleju roślinnego.

6. KROK 6

   

   Do wspólnej miski dodaj około dwóch łyżek oleju roślinnego, mieszając trzepaczką, następnie wlej sto dwadzieścia pięć mililitrów ciepłej wody i zacznij wyrabiać ciasto, aby przygotować naleśniki.

7. KROK 7

   

   Rozbijając wszystkie grudki, intensywnie zagniatamy ciasto, następnie przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na pięćdziesiąt minut.

8. KROK 8

   

   Po pięćdziesięciu minutach wyłóż dobrze wyrośnięte ciasto na stół i wymieszaj.

9. KROK 9

   

   Uformowane z ciasta naleśniki kładziemy na rozgrzaną patelnię za pomocą łyżek stołowych i smażymy z jednej strony na złoty kolor.

10. KROK 10

    

    Obróć naleśniki za pomocą widelców, przykryj patelnię pokrywką i zmniejsz ogień na kuchence i smaż drugą stronę na złoty kolor.

11. KROK 11

    

    Usmażone naleśniki z obu stron przełóż na serwetkę, aby odsączyć nadmiar oleju.

12. KROK 12

    

    Naleśniki przekładamy na talerz i podajemy z kwaśną śmietaną, konfiturą, miodem lub mlekiem skondensowanym według upodobań i upodobań.

13. KROK 13

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!

Komentarze do przepisu

lomin

19.11.2023

4.6

Witam, przepis wymaga 5 łyżek. rast. masło, a w opisie gotowania umieściłeś 2 lub 4 papy, nie jest jasne)

Lana

19.11.2023

4.5

Dziękuję za ciekawy przepis, łatwy, prosty i co najważniejsze - bardzo smaczny!