Печиво з лляного борошна

Смачне і корисне частування - печиво до чаю! У наш час все більшої популярності набуває правильне харчування та страви, приготовані зі здорових продуктів. Випічка не є винятком
87
54547
Елла ВілсонЕлла Вілсон
Автор рецепта
Печиво з лляного борошна
Калорії
193ККал
Білок
7грам
Жир
13грам
Вуглеводи
13грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо інгредієнти для печива за списком. Процес приготування такого печива настільки простий, що з ним впорається навіть наймолодша господиня. А інгредієнти та добавки можна використовувати за своїм смаком та наявністю. У миску наливаємо молоко і рослинне масло, додаємо цукор і дрібку солі. Замість цукру ви можете використовувати штучний підсолоджувач, мед або кленовий сироп, щоб зробити печиво ще кориснішим. Змішайте інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Печиво, приготоване тільки з одного лляного борошна, буде мати досить специфічний смак і не всім воно може сподобатися, тому крім лляного борошна бажано використовувати інше борошно, наприклад, пшеничне.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Щоб печиво набуло приємного горіхового смаку (і злегка замаскувало специфічний присмак льону), а також стало ще кориснішим, додайте в тісто жменю дрібно нарізаних, попередньо промитих і підсушених у мікрохвильовці волоських горіхів.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    І ретельно перемішайте всі інгредієнти, щоб вийшло еластичне гладке тісто. Збираємо тісто в кулю, загортаємо в харчову плівку і залишаємо на столі відпочивати. Потім розгортаємо тісто в тонкий пласт, товщиною не більше 0,3 сантиметра. Формочкою або склянкою виріжте шматочки тіста для печива.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Деко або деко застелити пергаментом, змастити рослинним маслом і викласти заготовки з печива. Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте печиво приблизно 25 хвилин, поки не підрум’яниться.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Зніміть печиво з форми для випікання та подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Марія1986
08.10.2023
5
Чомусь моє печиво не піднялося, воно залишилося плоским. А ось насіння льону я сама перемела на борошно, може тому тісто вийшло занадто жирним. Але смак звичайно бомба, я додала ще трохи родзинок. І не дуже солодкий, і не прісний - загалом, приготую ще раз.

Подібні рецепти