Рибний салат Нісуаз з оливками і курячими яйцями

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуємо необхідні інгредієнти. Анчоуси і тунець вийняти з банок (у мене ці консерви були в подрібненому вигляді в банках), з оливок злити рідину, листя салату і помідори помити, часник почистити.

2. КРОК 2

   

   Листя салату рвемо руками і викладаємо на блюдо, зверху анчоуси і тунець.

3. КРОК 3

   

   Відварену картоплю подрібніть і викладіть на тарілку до решти інгредієнтів.

4. КРОК 4

   

   Помідори подрібніть і додайте в салат.

5. КРОК 5

   

   Відварені курячі яйця наріжте кружечками.

6. КРОК 6

   

   Оливки нарізаємо довільною формою - кільцями, половинками, уздовж на 4 частини і т. д. Викладаємо в центр салату.

7. КРОК 7

   

   Приготуйте заправку для салату. Часник видавити через прес. До оливкової олії додати гірчицю і часник, ретельно перемішати, додати в салат, рівномірно поливаючи всі інгредієнти в тарілці (можна подати заправку окремо).

8. КРОК 8

   

   Трохи посолити і посипати сушеним базиліком. Блюдо готове до подачі!

9. КРОК 9

   

   Смачного!