Яйця, фаршировані крабовими паличками і сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як фарширувати яйця крабовими паличками і сиром? Готуйте їжу. Спочатку відваріть яйця. Крабові палички, якщо вони були заморожені, розморозити. Майонез я включила в інгредієнти в останній момент, так як без нього начинка вийшла суховатою. Також можна додати часник.

2. КРОК 2

   

   Помістіть вершковий сир у миску та розімніть виделкою. Я брала стандартний плавлений сир, типу «Дружба», в блоку. Сир вибирайте якісний, а не сирний продукт, не повинен містити рослинних жирів. Такий сир набагато смачніше і корисніше.

3. КРОК 3

   

   Зварені, охолоджені і очищені яйця розріжте уздовж навпіл, вийміть жовтки і додайте до сиру, білки поки відкладіть.

4. КРОК 4

   

   Розітріть жовтки з сиром

5. КРОК 5

   

   Кріп помити і обсушити. Дрібно порубати його гострим ножем. Висипте кріп в миску з сирною сумішшю.

6. КРОК 6

   

   Крабові палички очистити від плівки і нарізати як можна дрібніше.

7. КРОК 7

   

   Додайте палички в миску з начинкою. Сіль і перець за смаком. Не перестарайтеся – і сир, і палички самі по собі досить солоні.

8. КРОК 8

   

   Перемішайте начинку. Як я вже говорила, начинка у мене вийшла суховатою, я додала трохи майонезу, і це тільки покращило блюдо. Наступного разу я додам трохи більше часнику для додаткового смаку.

9. КРОК 9

   

   Отриманим фаршем начинити білі половинки. Чим більше начинки вдасться помістити, тим смачніше буде. Помістіть його в купу. У мене ще залишилася начинка, використовувала як намазку для бутербродів, нею можна начинити і тарталетки.

10. КРОК 10

    

    Готові фаршировані яйця прикрасьте на свій смак і подавайте до столу. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

15.11.2023

4.9

Чудова закуска: яйця, фаршировані крабовими паличками і сиром! Яйця відварити, остудити і розрізати навпіл. Я вийняла жовтки і розім'яла їх виделкою. До жовтків додала дрібно нарізані крабові палички, плавлений сир, натертий на дрібній тертці, злегка присолила. Додала майонез, подрібнений кріп і перемішала. Я чайною ложкою викладала начинку в половинки білків. Ось так можна швидко і просто приготувати смачну закуску. Дякую автору катушафіну за чудовий рецепт і рекомендую спробувати😊

халлен-зайчик

15.11.2023

4.6

Проста і швидка закуска, коли гості вже на порозі)) Ще й оригінально. На мій погляд, яйце з чортами завжди є безпрограшним. Вони гарні практично з будь-якою начинкою. Наприклад, яйця дуже добре поєднуються з рибою, ікрою, печінкою тріски. Але на першому місці, мабуть, усіма улюблені крабові палички! Для прикраси нарізаю кільцями зелені оливки. Дякую за рецепт!