Вареники з тіста на кефірі з цибулею та картоплею

Пишні, тоненькі, неймовірно смачні вареники! Вареники вдома завжди готували зі звичайного тіста, яке складалося з борошна, води та яєць. Потім я побачила рецепт вареників на кефірі. Вийшло навіть дуже смачно. Тож раджу приготувати такі вареники.
209
40648
Еллі ГарсіяЕллі Гарсія
Автор рецепта
Вареники з тіста на кефірі з цибулею та картоплею
Калорії
638ККал
Білок
19грам
Жир
15грам
Вуглеводи
96грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 40 хвилин

  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

  3. КРОК 3

    КРОК 3

  4. КРОК 4

    КРОК 4

  5. КРОК 5

    КРОК 5

  6. КРОК 6

    КРОК 6

  7. КРОК 7

    КРОК 7

  8. КРОК 8

    КРОК 8

  9. КРОК 9

    КРОК 9

  10. КРОК 10

    КРОК 10

  11. КРОК 11

    КРОК 11

  12. КРОК 12

    КРОК 12

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Альона
16.09.2023
5
Тісто для вареників на кефірі за рецептом Марії Круус наталі м'яке, еластичне, добре тримає форму при варінні, не розтікається, з нього не «тікає» начинка. Пельмені зовсім не жорсткі. У мене залишилися смажені шампіньйони, я їх порізала і додала в начинку. Зі сметаною і зеленню вийшов дуже смачний, ситний, повноцінний сніданок.
Author comment no avatar
Гільда
16.09.2023
4.9
Пельмені вийшли ніжними та неймовірно смачними! Оригінальний рецепт Є схожий
Author comment no avatar
Наталі
16.09.2023
4.6
Обожнюю вареники з картоплею, зроблю і фото викладу.
Author comment no avatar
Світлана
16.09.2023
4.9
Хороший рецепт
Author comment no avatar
чудово
16.09.2023
5
Я робила вареники за схожим рецептом, але в тісто додавала 3 ст. рослинного масла і варили пельмені не на воді, а на пару. Тісто виходить дуже смачне, м'яке, повітряне. Працювати дуже приємно, пельмені виходять такими ж.

Подібні рецепти

Пельмені в домашніх умовахВареники з цибулею
Святковий стілВідварна картопля
Другі гарячі стравиВегетаріанство