Ніжна сирна запіканка з родзинками та курагою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Курагу наріжте невеликими шматочками.

2. КРОК 2

   

   Змішати з родзинками і залити окропом. Залиште на 15 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Манну крупу змішати зі сметаною і залишити на 10-15 хвилин для набухання.

4. КРОК 4

   

   У манку зі сметаною додати ванільний цукор, цукор, яйця, розтоплене вершкове масло і сир.

5. КРОК 5

   

   Збийте всю суміш блендером до однорідності (консистенцію я показала у відеорецепті).

6. КРОК 6

   

   З родзинок і кураги злити воду, додати родзинки і курагу в сирну масу і добре перемішати.

7. КРОК 7

   

   Форму для запікання змастити маслом.

8. КРОК 8

   

   Виливаємо сирну масу у форму. Поставте в розігріту до 160 градусів духовку приблизно на 40-50 хвилин.