Zarter Hüttenkäse-Auflauf mit Rosinen und getrockneten Aprikosen
Das Gericht ist sehr schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker! Es ist sehr lecker und gesund, der Auflauf nach diesem Rezept ist sehr, sehr zart und lecker. Es ist sehr einfach zuzubereiten, ich habe noch nie jemanden getroffen, dem es nicht geschmeckt hat. Lass alles lecker sein
Kalorien
622Kcal
Eiweiß
31gramm
Fett
36gramm
Kohlenhydrate
39gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
600g
60g
5esslöffel
4esslöffel
3esslöffel
30g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 20 min
SCHRITT 1
Getrocknete Aprikosen in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 2
Mit Rosinen vermischen und kochendes Wasser hinzufügen. 15 Minuten einwirken lassen.
SCHRITT 3
Grieß mit Sauerrahm vermischen und 10-15 Minuten quellen lassen.
SCHRITT 4
Vanillezucker, Zucker, Eier, zerlassene Butter und Hüttenkäse zum Grieß mit Sauerrahm geben.
SCHRITT 5
Die gesamte Mischung mit einem Mixer glatt pürieren (die Konsistenz habe ich im Videorezept gezeigt).
SCHRITT 6
Lassen Sie das Wasser von den Rosinen und getrockneten Aprikosen ab, geben Sie die Rosinen und getrockneten Aprikosen zur Quarkmasse und vermischen Sie alles gut.
SCHRITT 7
Die Auflaufform mit Butter einfetten.
SCHRITT 8
Gießen Sie die Quarkmasse in die Form. Für etwa 40–50 Minuten in den auf 160 Grad vorgeheizten Backofen geben.
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