Сирний пиріг з ягодами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти для приготування торта

2. КРОК 2

   

   Розтерти масло і цукор

3. КРОК 3

   

   Додаємо сир і знову розтираємо

4. КРОК 4

   

   По одному додавати яйця, щоразу втираючи їх у масляно-сирну суміш.

5. КРОК 5

   

   Занурити ягоди в крохмаль

6. КРОК 6

   

   Акуратно вкласти в тісто

7. КРОК 7

   

   Борошно додавати частинами, в два прийоми.

8. КРОК 8

   

   Викласти тісто у форму і відправити в розігріту до 180-200 градусів духовку приблизно на 1 годину.

9. КРОК 9

   

   Перевірте готовність дерев'яною паличкою. Вийміть форму з тортом і трохи остудіть на вологому рушнику.

10. КРОК 10

    

    Витрусити випічку з форми.

11. КРОК 11

    

    Остиглий пиріг можна посипати цукровою пудрою, нарізати шматочками і подавати до чаю. А можна випити чашечку кави з цією ароматною випічкою

Коментарі до рецепту

Тестоманія

17.12.2023

4.7

Чудовий рецепт сирного пирога з ягодами! Чудове поєднання! При замішуванні тіста я використовувала заглибний блендер, яким збивала сир і масло з цукром. У мене вийшла дуже пишна маса. Наступного разу не буду використовувати блендер або міксер, щоб тісто вийшло трохи грубіше, а готовий виріб всередині пухкіше. Коли я додала борошно, тісто стало густішим, але при цьому продовжувало залишатися повітряним. Ягоди я висипала в тісто в самому кінці, попередньо посипавши їх крохмалем

olgay198108

17.12.2023

5

Чудовий рецепт))) Підбираю в кк) Нажаль полуниці немає, але є)))) Думаю смак не зіпсує)))

Гість

17.12.2023

4.5

Хороший рецепт! Правда, полуниці у нас теж немає. Спробую з чорницею. Вона маленька. Це повинно бути красиво.

Сарка @

17.12.2023

4.8

Смачного!!!! Дуже дякую!!! Натомість мій варіант.

Сура

17.12.2023

4.8

До складу інгредієнтів не входять яйця. Скільки тобі потрібно?

Олена 74

17.12.2023

5

Капкейк вийшов дуже смачним! Дякую автору! Я робила з полуницею, навіть охолодити не встигла)) всі з'їли

Віра35

17.12.2023

4.5

Скажіть, будь ласка, а якщо використовувати сушену полуницю замість замороженої? Обвалювати в крохмалі, звичайно, не буду.