딸기가 들어간 두부 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   케이크 만들기 재료

2. 단계 2

   

   버터와 설탕을 갈아서

3. 단계 3

   

   코티지 치즈를 넣고 다시 갈아주세요

4. 단계 4

   

   계란을 한 번에 하나씩 추가하고 매번 버터-커드 혼합물에 문지릅니다.

5. 단계 5

   

   베리를 전분에 담그세요

6. 단계 6

   

   반죽에 차곡차곡 넣어주세요

7. 단계 7

   

   밀가루를 두 단계로 나누어 추가합니다.

8. 단계 8

   

   반죽을 틀에 넣고 180~200도로 예열된 오븐에 넣고 약 1시간 동안 구워주세요.

9. 단계 9

   

   나무 막대기로 준비 상태를 확인하십시오. 오븐에서 케이크 팬을 꺼내어 젖은 수건으로 살짝 식혀주세요.

10. 단계 10

    

    구운 식품을 틀에서 흔들어 빼냅니다.

11. 단계 11

    

    식힌 케이크에 가루 설탕을 뿌리고 조각으로 자르고 차와 함께 제공할 수 있습니다. 아니면 이 향긋한 페이스트리와 함께 커피 한 잔을 마셔도 좋아요

레시피에 대한 의견

테스토마니아

17.12.2023

4.7

베리가 들어간 코티지 치즈 케이크를 만드는 훌륭한 레시피! 멋진 조합! 반죽을 반죽할 때 코티지 치즈와 버터에 설탕을 넣어 섞는 침지 블렌더를 사용했습니다. 나는 매우 푹신한 덩어리를 얻었습니다. 다음에는 반죽이 좀 더 거칠어지고, 완성된 제품의 속이 더 헐렁해지도록 블렌더나 믹서를 사용하지 않을 거예요. 밀가루를 첨가하면 반죽이 두꺼워졌지만 동시에 통풍이 계속 유지되었습니다. 나는 전분을 뿌린 후 마지막에 반죽에 열매를 부었습니다. 저는 냉동 구스베리, 블루베리, 건포도 세 종류를 먹었어요. (베리를 잘 못 골랐으니 작은 씨앗이 없는 걸 고르는 게 더 좋아요). 빵틀에 담아 오븐에 아주 오랫동안, 한 시간 넘게 구웠어요. (가운데 구멍이 있는 일반 원형 케이크 틀이었다면 시간이 많이 단축됐을 거라 생각합니다). 케이크가 정말 부드럽고 촉촉하게 나왔어요. 그리고 아주 맛있습니다. 나는 이것을 한 번 이상 요리할 것이지만 나의 실수와 관찰을 고려합니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

올게이198108

17.12.2023

5

훌륭한 레시피))) 에서 따요 ㅋㅋㅋ) 아쉽게도 딸기는 없지만 딸기는 있어요)))) 맛이 상하지 않을 것 같아요)))

손님

17.12.2023

4.5

좋은 레시피! 사실, 우리도 딸기가 없어요. 블루베리로 해봐야겠습니다. 그녀는 작습니다. 아름다워야합니다.

사르카 @

17.12.2023

4.8

아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.

수라

17.12.2023

4.8

재료에는 계란이 포함되어 있지 않습니다. 얼마나 필요합니까?

엘레나 74

17.12.2023

5

컵케이크가 아주 맛있어졌습니다! 작성자에게 감사드립니다! 딸기로 만들어서 식힐 시간도 없었어요)) 다들 먹었어요

Vera35

17.12.2023

4.5

냉동 딸기 대신 말린 딸기를 사용하면 어떻게 되는지 알려주세요. 당연히 전분으로 굴리지 않을 것입니다.