Quarkkuchen mit Beeren

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten für die Kuchenherstellung

2. SCHRITT 2

   

   Butter und Zucker mahlen

3. SCHRITT 3

   

   Hüttenkäse hinzufügen und erneut mahlen

4. SCHRITT 4

   

   Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und reiben Sie sie jedes Mal in die Butter-Quark-Mischung.

5. SCHRITT 5

   

   Beeren in Stärke tauchen

6. SCHRITT 6

   

   Vorsichtig unter den Teig heben

7. SCHRITT 7

   

   Mehl portionsweise in zwei Schritten hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Geben Sie den Teig in die Form und stellen Sie ihn für etwa 1 Stunde in den auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen.

9. SCHRITT 9

   

   Mit einem Holzstab die Bereitschaft prüfen. Die Kuchenform aus dem Ofen nehmen und auf einem feuchten Tuch leicht abkühlen lassen.

10. SCHRITT 10

    

    Schütteln Sie die Backwaren aus der Form.

11. SCHRITT 11

    

    Der abgekühlte Kuchen kann mit Puderzucker bestreut, in Stücke geschnitten und mit Tee serviert werden. Oder Sie trinken eine Tasse Kaffee zu diesem duftenden Gebäck

Kommentare zum Rezept

Testomanie

17.12.2023

4.7

Tolles Rezept für Hüttenkäsekuchen mit Beeren! Wunderbare Kombination! Beim Kneten des Teigs habe ich einen Stabmixer verwendet, mit dem ich den Hüttenkäse und die Butter mit Zucker geschlagen habe. Ich habe eine sehr fluffige Masse bekommen. Das nächste Mal werde ich keinen Mixer oder Mixer verwenden, damit der Teig etwas rauer wird und das fertige Produkt innen lockerer wird. Durch die Zugabe von Mehl wurde der Teig zwar dicker, blieb aber gleichzeitig weiterhin luftig. Die Beeren habe ich ganz zum Schluss in den Teig gegossen, nachdem ich sie mit Stärke bestreut hatte

olgay198108

17.12.2023

5

Ausgezeichnetes Rezept))) Ich hole es in kk ab) Leider gibt es keine Erdbeeren, aber Erdbeeren)))) Ich denke, der Geschmack wird nicht verderben)))

Gast

17.12.2023

4.5

Gutes Rezept! Stimmt, wir haben auch keine Erdbeeren. Ich werde es mit Blaubeeren versuchen. Sie ist klein. Es muss schön sein.

Sarka @

17.12.2023

4.8

Lecker!!!! Vielen Dank!!! Stattdessen meine Option.

Sure

17.12.2023

4.8

Zu den Zutaten gehören keine Eier. Wie viel brauchst du?

Elena 74

17.12.2023

5

Der Cupcake ist sehr lecker geworden! Danke an den Autor! Ich habe es mit Erdbeeren gemacht, ich hatte nicht einmal Zeit zum Abkühlen)) Alle haben es gegessen

Vera35

17.12.2023

4.5

Sagen Sie mir bitte, was wäre, wenn ich getrocknete statt gefrorene Erdbeeren verwende? Natürlich werde ich es nicht in Stärke wälzen.