ベリー入りカードケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   ケーキを作るための材料

2. ステップ 2

   

   バターと砂糖をすりつぶす

3. ステップ 3

   

   カッテージチーズを加えてさらに練る

4. ステップ 4

   

   卵を一度に1つずつ加え、そのたびにバターとカードの混合物にこすり込みます。

5. ステップ 5

   

   ベリーをでんぷんに浸す

6. ステップ 6

   

   生地に優しく折り込みます

7. ステップ 7

   

   小麦粉を2段階に分けて加えます。

8. ステップ 8

   

   生地を型に入れ、180～200度に予熱したオーブンで約1時間焼きます。

9. ステップ 9

   

   木の棒で準備ができているかを確認します。ケーキ型をオーブンから取り出し、濡れたタオルの上で少し冷まします。

10. ステップ 10

    

    焼き上がった製品を型からシェイクして取り出します。

11. ステップ 11

    

    冷めたケーキに粉砂糖をふりかけ、切り分けてお茶と一緒に食べることもできます。または、この香り豊かなペストリーと一緒にコーヒーを飲むこともできます

レシピへのコメント

テストマニア

17.12.2023

4.7

ベリー入りカッテージチーズケーキの素晴らしいレシピ!素晴らしい組み合わせ！生地をこねるときは浸漬ブレンダーを使用し、カッテージチーズとバターと砂糖を混ぜました。とてもふわふわした塊ができました。次回はブレンダーやミキサーを使用しないので、生地が少し粗くなり、完成品は内側が緩くなります。小麦粉を加えると生地は厚くなりましたが、同時にふわふわ感が残りました。でんぷんをふりかけた後、最後にベリーを生地に注ぎました。冷凍のグーズベリー、ブルーベリー、3種類のカラントを食べました（ベリーの選び方はあまり良くありませんでした。種が小さいものを選んだ方が良いです）。オーブンのパン型で非常に長い時間、1時間以上焼きました（真ん中に穴のある通常の丸いケーキ型であれば、時間は大幅に短縮されたと思います）。ケーキはとても柔らかくしっとりしました。そしてとてもおいしいです。私の間違いや観察を考慮して、これを複数回調理します。レシピをありがとう！

オルゲイ198108

17.12.2023

5

素晴らしいレシピ))) kkで拾ってきました) 残念ながらイチゴはありませんが、イチゴはあります)))) 味は損なわれないと思います)))

ゲスト

17.12.2023

4.5

良いレシピです！確かに、イチゴもありません。ブルーベリーで試してみます。彼女は小さいです。きっと美しいはずです。

シャールカ@

17.12.2023

4.8

おいしい！！！！どうもありがとう！！！代わりに、私の選択肢です。

スーラ

17.12.2023

4.8

原材料に卵は含まれておりません。何個必要ですか?

エレナ 74

17.12.2023

5

カップケーキがとても美味しかったです！作者に感謝します！イチゴで作りました、冷める暇もありませんでした））みんな食べました

ベラ35

17.12.2023

4.5

冷凍イチゴの代わりにドライイチゴを使ったらどうなるか教えてください。当然、片栗粉で丸めることはしません。