マフィンカントリー

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜ、泡立てた卵黄を加え、塩とベーキングパウダーを加えます。

2. ステップ 2

   

   小麦粉を加えて混ぜ、ホイップした白身とコニャックを加えます。上から下まで丁寧に混ぜ合わせます。

3. ステップ 3

   

   フィラーは何でも構いません。レーズン、ドライアプリコット、ナッツ、プルーンなどです。私はこの「チョコレートドロップ」を購入したことがあります。パッケージの裏にこんなレシピが載っていました。

4. ステップ 4

   

   生地をお好みのフィリングと混ぜ合わせます。 「チョコレートドロップス」を追加しました。

5. ステップ 5

   

   ドライアプリコットも加えました。

6. ステップ 6

   

   ミックス。

7. ステップ 7

   

   生地を型に2/3ずつ分けて入れます。

8. ステップ 8

   

   釉薬を作ることもできますし、釉薬を使わずに作ることもできます。チョコレートを溶かしたり、グレーズを自分好みに調整したりできます。既製の釉薬が入った袋を持っていました。

9. ステップ 9

   

   180度のオーブンで約20分焼きます。爪楊枝を使って準備ができているかどうかを確認できます。

10. ステップ 10

    

    マフィンにグレーズを注ぎます。おいしいカップケーキが完成しました！食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチアナ

24.10.2023

4.5

これは必要です - レーズン、ドライアプリコット、そしてコニャック（私はそれを加えるのが大好きです）でも。名前は…まあ、COUNTRY Muffins という曲です。それで私はこの美しさをすべて恋しく思いました。あなたのレシピを参考に楽しい旅行をしてみてよかったです！ ！ ！

ミラナ

24.10.2023

4.7

マフィンの生地が甘すぎませんか？フィラーで甘みを加えるべきでしょうか？