З полуницею - 11 покрокових рецептів приготування

Ця солодка ягода є джерелом цукру, органічних елементів, пектину, азоту, дубильних речовин, марганцю, фосфору, солей заліза і фолієвої кислоти.

З полуницею

Протизапальну і корисну дію мають плоди суниці і відвар з сухого листя. Лікарі рекомендують полуничні рецепти при кольках, гастриті та дизентерії. На їх основі можна варити різноманітні настої, які також надзвичайно корисні для травлення. Свіжі плоди використовують для лікування недокрів'я, листя - при захворюваннях ниркової системи, сечового міхура, астмі. Приготувати такий напій дуже просто, потрібно лише залити водою сухе листя і проварити десять хвилин. Приймати потрібно по одній столовій ложці кілька разів на день. Відвар полуниці підвищує тонус організму, заспокоює і покращує обмін речовин. Відварами на основі ягід лікують різні захворювання. Сама по собі ягода є основним тоніком для психічного здоров'я. З цієї ароматної ягоди можна приготувати смачні страви. Пироги, торти, кекси, тістечка - додають його в будь-яку випічку. Він дарує палітру дивно тонкого і водночас насиченого смаку.