С земляникой - 11 кулинарные рецепты

Эта сладкая ягодка является кладезем сахара, органических элементов, пектиновых, азотистых, дубильных веществ, марганца, фосфора, солей железа и фолиевой кислоты.

С земляникой

Плоды земляники и отвар из сушёных листьев оказывают противовоспалительное и благоприятное воздействие. Медики рекомендуют рецепты из земляники при коликах, гастритах и дизентерии. На их основе можно варить разнообразные настои, которые также необычайно полезны для пищеварения. Свежие плоды употребляют для лечения малокровия, листья – при заболеваниях почечной системы, мочевого пузыря, астмы. Приготовить такой напиток очень просто, нужно лишь залить сухие листики водой и прокипятить десять минут. Принимать следует по одной столовой ложке несколько раз в день.Отвар из земляники повышает тонус организма, успокаивает и улучшает обмен веществ. Для лечения различных болезней используют отвары на основе ягоды. Сама ягода является основным общеукрепляющим средством при умственном. Вкусные блюда можно приготовить с этой ароматной ягодой. Пироги, торты, кексы, пирожные – в любую выпечку добавляют ее. Она дарит палитру удивительно тонкого и в тоже время насыщенного вкуса.