Курка з картоплею в кефірі в духовці
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Як замаринувати курку в кефірі для духовки? Спочатку підготуйте інгредієнти. Ви можете брати будь-які частини курки на свій розсуд, навіть цілу тушку. Кефір може бути будь-якої жирності. Овочі ретельно промити в проточній воді і обсушити паперовими рушниками. Замість італійських приправ можна використовувати будь-які сухі суміші для курки і м’яса.
КРОК 2
Часник почистити і пропустити через прес. Кефір вилити в миску і додати подрібнений часник і сухі спеції. Курку залити кефірним маринадом і залишити маринуватися на 30 хвилин.
КРОК 3
Картоплю очистіть і наріжте великими скибочками. Перекласти в окрему миску.
КРОК 4
До картоплі влийте оливкову олію, видавіть через прес зубчик часнику, додайте спеції і добре перемішайте.
КРОК 5
Помідори наріжте кружальцями товщиною 1 сантиметр.
КРОК 6
На дно форми для запікання викласти картоплю. Сковороду я нічим не змащувала - у нас буде соус, так що нічого не пригорить.
КРОК 7
Зверху на картоплю викласти кільця помідорів.
КРОК 8
Зверху викласти шматочки курки. Залити все маринадом кефіру, що залишився. Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Запікати курку в кефірі до готовності. Визначте точний час і температуру на основі вашої духовки. На все у мене пішло 50 хвилин. Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Запечена картопля по-французьки з фаршем і сиромЗі звичайних продуктів, апетитно, смачно, на вечерю!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 6 Порції
- 476 ККал
- 210
- Запечена качка з яблуками в рукавіАроматний, ніжний, зі скоринкою - дуже смачно!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 14 Порції
- 561 ККал
- 216
- Класична шаурма з куркоюПростий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
- Розсипчастий плов з куркою на сковороді на плитіСмачний розсипчастий плов без казана? Реально і швидко!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 421
- Картопляні скибочки, запечені в духовціЕлементарно, швидко, недорого і дуже смачно!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 4 Порції
- 229 ККал
- 506
- Цвітна капуста в духовці з яйцем і сиромПриготувати просту та швидку страву кожному!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 149 ККал
- 290
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291