Курячий шніцель в духовці

Name: Курячий шніцель в духовці
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 100 g Куряче філе; 5 стол.л. Пшеничне борошно; 1 Яйця; 0.7 чайн.л. Сіль; 0.5 чайн.л. Мелений коріандр; 2 стол.л. Соняшникова олія

Ніжне та соковите куряче філе в паніровці. Шніцель - це прошарок м'яса, обсмаженого або запеченого в паніровці. Смачний шніцель можна приготувати з різних видів м'яса: свинини, телятини, баранини, індички або курячої грудки. Ця страва виходить дуже смачною і не займає багато часу. Від цієї страви будуть у захваті навіть діти.

112

40202

Вайолет Скотт

Автор рецепта

Калорії

371ККал

Білок

20грам

Жир

23грам

Вуглеводи

23грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

100g

5стол.л.

1

0.7чайн.л.

0.5чайн.л.

2стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Підготуємо необхідні інгредієнти і приступимо до приготування шніцеля.
КРОК 2
Куряче філе наріжте скибочками товщиною 1,5 см. Це легше зробити, коли філе трохи підморожене.
КРОК 3
Змішати борошно, сіль і коріандр.
КРОК 4
Яйце злегка збити виделкою.
КРОК 5
Змастити деко соняшниковою олією і почати панірувати філе. Тепер акуратно візьміть шматочок філе і занурте його в борошно, потім у збите яйце і знову в борошно. Викласти філе на деко.
КРОК 6
Відправте філе в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.
КРОК 7
Подавайте ароматні шніцелі з гарніром на ваш вибір. Смачного!