オーブンで焼くチキンシュニッツェル
柔らかくてジューシーなチキンフィレにパン粉をまぶしました。シュニッツェルは、肉の層を揚げたり、パン粉をまぶして焼いたりしたものです。豚肉、子牛肉、子羊肉、七面鳥、鶏の胸肉など、さまざまな種類の肉からおいしいシュニッツェルを作ることができます。この料理は本当に美味しくて、準備にそれほど時間はかかりません。お子様も大喜びの一品です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
必要な材料を準備して、シュニッツェルの準備を始めましょう。
ステップ 2
鶏ささみは1.5cmの厚さに切ります。切り身が少し凍っているとやりやすいです。
ステップ 3
小麦粉、塩、コリアンダーを混ぜ合わせます。
ステップ 4
卵をフォークで軽く打ちます。
ステップ 5
天板にひまわり油を塗り、フィレにパン粉をまぶし始めます。次に、注意深くヒレ肉を取り出し、小麦粉に浸し、次に溶き卵に浸し、再び小麦粉に浸します。フィレをベーキングシートの上に置きます。
ステップ 6
フィレを180度のオーブンに30分間入れます。
ステップ 7
風味豊かなシュニッツェルをお好みのサイドディッシュと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
25.10.2023
うーん、ジューシーで美味しかったです。レシピをありがとう
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