Курячі нагетси як Макдональдс

Апетитно, смачно, з хрусткою скоринкою! З усього меню McDonald's багато дітей і дорослих вибирають курячі нагетси - ситні, ніжні шматочки курки в паніровці, смажені у фритюрі. Рецепт нагетсів настільки простий, що приготувати їх вдома не складе труднощів.
342
558580
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Курячі нагетси як Макдональдс
Калорії
840ККал
Білок
48грам
Жир
57грам
Вуглеводи
48грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати нагетси як у Макдональдсі? Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Куряче філе промити, обсушити і нарізати поперек скибочками товщиною близько 1 см. Кожен шматочок трохи пом'яти руками, надавши їм округлу форму.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Поливаємо скибочки курки соєвим соусом і залишаємо маринуватися на 30-40 хвилин. Періодично перевертайте скибочки курки, щоб вони добре та рівномірно промаринувалися.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Панірувальні сухарі з’єднати з сушеним часником, куркумою і меленим перцем і перемішати.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Борошно просіяти в окрему миску.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Злегка збити виделкою яйця.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Замариновані шматочки курячого філе попередньо умочіть у збиті яйця.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Потім обваляти в борошні з усіх боків.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Потім знову умочіть курку в збиті яйця і обсипте в сухарях.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    У сковороді розігрійте рослинне масло. Рослинної олії має бути стільки, щоб вона майже повністю покривала шматочки курки. Якщо у вас є глибока каструля невеликого діаметру, ви можете смажити нагетси в ній. Викласти підготовлені шматочки курки і обсмажити до золотистої скоринки. Якщо масло не повністю покриває курку, як у мене, то перевертаємо шматочки на іншу сторону і обсмажуємо до золотистої скоринки.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Готові нагетси викласти на серветки, щоб прибрати зайвий жир.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Потім зніміть серветки і подавайте курячі нагетси з сиром або кисло-солодким соусом. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
AnnaSer
24.08.2023
4.8
Вдалий рецепт. Ось ще один відео рецепт приготування курячих нагетсів.
Author comment no avatar
tatyanochka2022
24.08.2023
4.6
Мене зацікавив рецепт курячих нагетсів як у Макдональдсі
Author comment no avatar
таксиблуз
24.08.2023
5
оооооооо ессссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссззззззззззззззз!
Author comment no avatar
таксиблуз
24.08.2023
4.5
так! Що стосується панірування, то я зазвичай сама роблю сухарі з буханки хліба і кавомолки, а ось зробила з готових сухарів - набагато гірше! Гранули великі, дряпають піднебіння... Робіть паніровку самі, панове!
Author comment no avatar
irvik
24.08.2023
4.7
Ну дякую! Чудовий рецепт!!!!!!
Author comment no avatar
окса
24.08.2023
4.7
Зізнаюся, я живу в провінції і, звісно, ​​у нас немає Макдональдса! Але іноді хочеться побалувати малюків і себе, звісно, ​​чимось особливим... Тому доводиться шукати рецепти, які дуже нагадують оригінал! Я знайшов на сайті курячі нагетси McDonald's і відразу приготував їх. Захвату родини не було меж! Велике спасибі!
Author comment no avatar
хрін
24.08.2023
5
Не вистачає солі

Подібні рецепти