Nuggets de pollo como los de McDonald's

¡Apetitoso, sabroso y con una corteza crujiente! De todo el menú de McDonald's, muchos niños y adultos eligen nuggets de pollo: trozos de pollo tiernos, empanizados y fritos. La receta de los nuggets es tan sencilla que hacerlos en casa no será difícil.
342
558580
Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Nuggets de pollo como los de McDonald's
Calorías
840Kcal
Proteína
48gramo
Gorda
57gramo
Carbohidratos
48gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer nuggets como los de McDonald's? Prepara los ingredientes necesarios.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo a lo largo de la fibra en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Tritura un poco cada rebanada con las manos, dándoles forma redondeada.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Vierta salsa de soja sobre las rodajas de pollo y déjelas marinar durante 30-40 minutos. Voltee las rodajas de pollo periódicamente para asegurarse de que se marinen bien y de manera uniforme.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Combine el pan rallado con el ajo seco, la cúrcuma y la pimienta molida y mezcle.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Tamiza la harina en un recipiente aparte.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Batir ligeramente los huevos con un tenedor.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Primero sumerge los trozos de filete de pollo marinado en los huevos batidos.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Luego enrolle en harina por todos lados.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Luego sumerja nuevamente el pollo en los huevos batidos y cúbralo con pan rallado.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Calentar aceite vegetal en una sartén. Debe haber suficiente aceite vegetal para cubrir casi por completo los trozos de pollo. Si tienes una cacerola honda y de pequeño diámetro, puedes freír las pepitas en ella. Coloque los trozos de pollo preparados y fríalos hasta que estén dorados. Si el aceite no cubre completamente el pollo, como el mío, voltea los trozos hacia el otro lado y fríelos hasta que estén dorados.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Coloque las pepitas terminadas en servilletas para eliminar el exceso de grasa.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Luego retira las servilletas y sirve los nuggets de pollo con queso o salsa agridulce. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
AnnaSer
24.08.2023
4.8
Una receta exitosa. Aquí hay otra receta en video de nuggets de pollo.
Author comment no avatar
tatyanochka2022
24.08.2023
4.6
Me interesó la receta de nuggets de pollo como en McDonald's
Author comment no avatar
taksibluz
24.08.2023
5
oooooooo essssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss burnzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Author comment no avatar
taksibluz
24.08.2023
4.5
¡sí! En cuanto al empanizado, normalmente yo mismo hago pan rallado con una barra de pan y un molinillo de café, pero aquí lo hice con pan rallado ya preparado, ¡mucho peor! Los gránulos son grandes, rascan el paladar... ¡Hagan ustedes mismos el empanizado, señores!
Author comment no avatar
irvik
24.08.2023
4.7
¡Bueno, gracias! Impresionante receta!!!!!!
Author comment no avatar
oxa
24.08.2023
4.7
Debo admitir que vivo en provincias y, por supuesto, ¡no tenemos McDonald's! Pero a veces quieres mimar a tus hijos y a ti mismo, por supuesto, con algo especial... ¡Por eso, hay que buscar recetas que recuerden mucho a las originales! Encontré los Chicken Nuggets de McDonald's en el sitio web y los preparé inmediatamente. ¡El deleite de la familia no tuvo límites! ¡Muchas gracias!
Author comment no avatar
Rábano picante
24.08.2023
5
No hay suficiente sal