Куряче філе з апельсинами та сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе промити і добре обсушити. Наріжте порційними шматками потрібного розміру. Можна розрізати кожне філе уздовж на дві частини.

3. КРОК 3

   

   Добре вимийте апельсини. З одного фрукта вичавити сік. Можна використовувати соковижималку для цитрусових.

4. КРОК 4

   

   Приготуйте маринад. Апельсиновий сік з’єднати з оливковою олією, сіллю, дрібно нарізаною петрушкою, прованськими травами і базиліком. Добре перемішайте суміш.

5. КРОК 5

   

   Викласти куряче філе в зручну ємність і залити маринадом. Бажано, щоб філе було максимально покрито рідиною

6. КРОК 6

   

   Потім викладіть куряче філе разом з маринадом у форму для запікання.

7. КРОК 7

   

   Апельсин наріжте тонкими скибочками.

8. КРОК 8

   

   Між шматочками філе і зверху покладіть скибочки апельсина.

9. КРОК 9

   

   Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 35-40 хвилин до легкої рум'яності.

10. КРОК 10

    

    Сир натріть на крупній тертці.

11. КРОК 11

    

    Зверху рівномірно посипте блюдо тертим сиром і поставте в духовку ще на 10-15 хвилин. Чекаємо, поки сир розплавиться. Подавайте куряче філе гарячим з будь-яким гарніром або свіжими овочами. Смачного!