오렌지와 치즈를 곁들인 치킨 필레

오렌지 매리네이드에 치즈 크러스트를 곁들인 치킨 필레입니다. 치킨 필레는 닭고기의 가장식이 부분이므로 지방이 많은 고기에 적합하지 않은 사람들의 메뉴에 포함될 수 있습니다. 또한 요리는 오븐에서 준비됩니다. 치킨 필레는 부드럽고 건조하지 않으며 특이한 향과 매운 오렌지 맛이 있습니다. 접시가 고급스러워 보여서 ​​손님상에 대접해도 좋을 것 같아요.
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소피아 존스소피아 존스
레시피 작성자
오렌지와 치즈를 곁들인 치킨 필레
칼로리
452Kcal
단백질
57gram
지방
22gram
탄수화물
6gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
800그램
2큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해
1맛을보기 위해
1.5티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    재료.

  2. 단계 2

    단계 2

    치킨 필레를 씻고 잘 말리십시오. 원하는 크기의 부분으로 자릅니다. 각 필렛을 세로로 두 부분으로자를 수 있습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    오렌지를 잘 씻어주세요. 하나의 과일에서 주스를 짜십시오. 감귤 주스기를 사용할 수 있습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    매리 네이드를 준비하십시오. 오렌지 주스와 올리브 오일, 소금, 잘게 다진 파슬리, 프로방스 허브, 바질을 섞으세요. 혼합물을 잘 섞는다.

  5. 단계 5

    단계 5

    치킨 필레를 편리한 용기에 넣고 매리 네이드를 부어주세요. 필렛을 가능한 한 액체로 덮는 것이 바람직합니다. 요리를 선택할 때 이 점을 고려해야 합니다. 필레를 1~1.5시간 동안 재워두세요. 이 시간 동안 닭고기는 오렌지 주스에 담가서 부드러워지고 향기로운 허브가 약간 열립니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    그런 다음 매리 네이드와 함께 치킨 필레를 베이킹 접시에 넣으십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    오렌지를 얇은 조각으로 자릅니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    필렛 조각 사이와 위에 오렌지 조각을 놓습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    200도로 예열된 오븐에 넣어 살짝 갈색이 될 때까지 35~40분간 굽습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

  11. 단계 11

    단계 11

    접시 위에 강판 치즈를 고르게 뿌리고 오븐에 10-15분 더 넣으세요. 치즈가 녹을 때까지 기다립니다. 반찬이나 신선한 야채와 함께 뜨거운 치킨 필레를 제공하십시오. 많이 드세요!

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