Куряче філе з яблуками в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте інгредієнти. Для приготування курячого філе з яблуками в духовці нам знадобиться: велике куряче філе, велике соковите кисло-солодке яблуко, сир, майонез, рослинне масло, чорний мелений перець і сіль.

2. КРОК 2

   

   Куряче філе промити і обсушити. Кожне філе розріжте уздовж на 2-3 частини. Кожен шматочок курки відбити молотком з двох сторін. Посолити, поперчити м’ясо і залишити на 20 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Деко застелити пергаментом для випічки. Щоб курка не пригоріла і не пригоріла, змастіть пергамент рослинним маслом. Шматочки курячого філе викласти на деко впритул один до одного.

4. КРОК 4

   

   Сир натріть на крупній тертці.

5. КРОК 5

   

   Яблуко помийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками або натріть на крупній тертці.

6. КРОК 6

   

   Деко застелити пергаментом і змастити рослинним маслом. Шматочки курячого філе викласти ближче один до одного. На кожне філе викласти яблука.

7. КРОК 7

   

   Зверху рівномірно посипати тертим сиром.

8. КРОК 8

   

   Поверх сиру змастіть майонезом. Сітку з майонезу краще робити за допомогою кондитерського мішка. Це дозволить більш рівномірно розподілити майонез.

9. КРОК 9

   

   Випікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 35 хвилин, поки сир і майонез не придбають рум’яну скоринку. Подавати в гарячому вигляді. Смачного!