오븐에 사과를 곁들인 치킨 필레

Name: 오븐에 사과를 곁들인 치킨 필레
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Ingredients: 80 그램 단단한 치즈; 600 그램 치킨 필레; 1 사과; 2 큰 스푼 마요네즈; 1 큰 스푼 식물성 기름; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금

사과는 닭고기에 놀라운 육즙과 풍미를 더해줍니다. 나는 추천한다! 지난 달에는 코티지 치즈와 사과로 치킨 커틀릿을 요리했습니다. 나는 사과와 닭고기의 조합을 정말 좋아했습니다. 그러나 코티지 치즈는 사과의 맛을 크게 방해했습니다. 그래서 다음에는 사과가 고기만큼 많이 들어가는 레시피를 찾아보기로 했어요. 결과는 매우 맛있고 만족스러웠습니다. 달콤하고 신맛이 나는 사과를 섭취하는 것이 더 좋지만 매우 달콤한 품종을 좋아한다면 사용할 수도 있습니다.

90

19366

엠마 스미스

레시피 작성자

칼로리

503Kcal

단백질

53gram

지방

30gram

탄수화물

6gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 3

80그램

600그램

1

2큰 스푼

1큰 스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

단계 1
재료를 준비하세요. 오븐에서 사과와 함께 치킨 필레를 준비하려면 큰 치킨 필레, 육즙이 많고 새콤달콤한 사과, 치즈, 마요네즈, 식물성 기름, 갈은 후추 및 소금이 필요합니다.
단계 2
치킨 필레를 씻고 말리십시오. 각 필렛을 세로로 2-3조각으로 자릅니다. 양쪽을 망치로 닭고기 조각을 치십시오. 고기에 소금과 후추로 밑간을 하고 20분간 재워둡니다.
단계 3
베이킹 시트에 베이킹 양피지를 깔아주세요. 닭고기가 타거나 달라붙는 것을 방지하기 위해 양피지에 식물성 기름을 바릅니다. 치킨 필레 조각을 베이킹 시트에 서로 가깝게 놓습니다.
단계 4
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
단계 5
사과를 씻어서 말리고 얇게 자르거나 굵은 강판에 갈아주세요.
단계 6
베이킹 시트를 양피지로 덮고 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 치킨 필레 조각을 서로 더 가깝게 놓습니다. 각 필레에 사과를 놓습니다.
단계 7
그 위에 강판 치즈를 고르게 뿌린다.
단계 8
치즈 위에 마요네즈를 발라주세요. 과자봉지를 이용하여 마요네즈 메쉬를 만드는 것이 더 좋습니다. 이렇게 하면 마요네즈가 더 고르게 분포됩니다.
단계 9
180°C로 예열된 오븐에서 치즈와 마요네즈가 황금빛 갈색 껍질이 될 때까지 약 35분간 굽습니다. 뜨겁게 서빙하세요. 많이 드세요!