オーブンでリンゴを添えたチキンフィレ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。オーブンでリンゴとチキンフィレを準備するには、大きなチキンフィレ、大きなジューシーな甘酸っぱいリンゴ、チーズ、マヨネーズ、植物油、挽いた黒コショウ、塩が必要です。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させます。フィレはそれぞれ縦に2〜3等分に切ります。鶏肉の両側をハンマーで叩きます。肉に塩、コショウをして20分ほど放置します。

3. ステップ 3

   

   ベーキングシートにベーキングペーパーを敷きます。鶏肉が焦げたりくっついたりするのを防ぐために、クッキングシートに植物油を塗ります。鶏ささみを天板に並べて並べます。

4. ステップ 4

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   リンゴを洗い、乾燥させ、薄いスライスに切るか、粗いおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   ベーキングシートをクッキングシートで覆い、植物油を塗ります。鶏ささみを互いに近づけて置きます。それぞれの切り身の上にリンゴを置きます。

7. ステップ 7

   

   その上に粉チーズを均等に振りかけます。

8. ステップ 8

   

   チーズの上にマヨネーズを塗ります。マヨネーズは絞り袋を使ってメッシュ状に作ると良いでしょう。こうすることでマヨネーズがより均一に広がります。

9. ステップ 9

   

   180℃に予熱したオーブンでチーズとマヨネーズがきつね色になるまで約35分焼きます。温かいままお召し上がりください。食欲旺盛！