Куряче філе в горщиках в духовці
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Як приготувати куряче філе в горщиках в духовці? Підготуйте необхідні продукти. Для повноцінного обіду я приготую куряче філе з додаванням овочів: картоплі, моркви та цибулі. Для соковитості додайте вершкове масло, а для апетитної шапки – сир, це за бажанням. Підготуйте горщики до використання в духовці.
КРОК 2
Цибулю і моркву промити під проточною водою, очистити і подрібнити: цибулю нашаткувати, моркву натерти на крупній тертці. Куряче філе промити і обсушити. Нарізати невеликими кубиками. На сковороді в олії обсмажуємо куряче філе 5-7 хвилин, потім додаємо нарізані цибулю і моркву і обсмажуємо разом до м'якості овочів. Трохи посолити.
КРОК 3
Для цієї страви краще використовувати молоду картоплю, але якщо її немає, то можна взяти про запас. Картоплю помити і почистити. Бульби обсушити і нарізати невеликими квадратиками. Загальний час приготування філе в горщиках буде залежати від розміру картоплі
КРОК 4
Обсмажене куряче філе з овочами викласти в обрані горщики для запікання (у мене глиняні об'ємом близько 0,5 л).
КРОК 5
Зверху на курку викласти нарізану молоду картоплю.
КРОК 6
Зверху поперчити і трохи посолити. Додайте воду в горщики, заповнивши їх трохи більше ніж наполовину.
КРОК 7
Зверху на картоплю викласти шматочки вершкового масла.
КРОК 8
Зверху вершкового масла посипте тертим сиром – це за бажанням. Закрити горщики кришками і поставити в розігріту до 180 градусів духовку. протягом 40 хвилин. Якщо додається сир, то через зазначений час зніміть кришки з горщиків і залиште їх у духовці до появи рум'яної скоринки сиру.
КРОК 9
Подавати куряче філе в горщиках гарячим. Це самостійна страва
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Класична солянка з картоплею, ковбасою та огіркамиНасичений, ароматний, яскравий - для смачного обіду!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 392 ККал
- 995
- Класичний суп з щавлю з яйцемПросто, ситно, корисно для дорослих і дітей!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 308 ККал
- 422
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Картопля по-французьки з куркою в духовціКартопля по-французьки шарами прикрасить навіть святковий стіл!
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 204
- Пиріг з картоплею і куркою в духовціАроматно, ситно, смачно, для всієї родини!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 398 ККал
- 612
- Яловичина в горщиках з картоплеюПросто, зі звичайних продуктів, на вечерю і основне блюдо!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 3 Порції
- 290 ККал
- 122
- Картопля з фаршем в горщикахНезвичайно ароматна картопля з фаршем виходить просто смачною.
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 527 ККал
- 103
- Куряче філе в горщиках в духовціСоковита ароматна куряча грудка з овочами в горщиках.
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 470 ККал
- 130