オーブンの鍋に入ったチキンフィレ
手順
ステップ 1

オーブンの鍋でチキンフィレを作る方法は?必要な製品を準備します。完全な昼食のために、ジャガイモ、ニンジン、タマネギなどの野菜を加えてチキンフィレを調理します。ジューシーにするにはバターを追加し、食欲をそそるキャップにはチーズを追加します。これはオプションです。オーブンで使用する鍋を準備します。
ステップ 2

玉ねぎとにんじんを流水で洗い、皮をむいてみじん切りします。玉ねぎをみじん切りにし、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。鶏ささみを洗い、乾燥させます。小さな立方体に切ります。油をひいたフライパンで鶏ささみを5~7分炒め、みじん切りにした玉ねぎ、にんじんを加えて野菜が柔らかくなるまで炒める。少し塩を加えます。
ステップ 3

この料理には若いジャガイモを使用することをお勧めしますが、ない場合はストックから取っても構いません。ジャガイモを洗って皮をむきます。塊茎を乾燥させ、小さな正方形に切ります。鍋でフィレを調理する合計時間は、ジャガイモの大きさによって異なります。大きく切ったものほど、鍋をオーブンに入れるのに時間がかかります。
ステップ 4

選択したベーキングポットにフライドチキンフィレと野菜を入れます(私は約0.5リットルの容量の粘土製のポットを持っています)。
ステップ 5

切った新ジャガイモを鶏肉の上に置きます。
ステップ 6

その上にコショウと少量の塩を加えます。鍋に水を加え、半分より少し多いくらいまで入れます。
ステップ 7

ジャガイモの上にバターを置きます。
ステップ 8

バターの上に粉チーズを振りかけます - これはオプションです。鍋の蓋を閉め、180度に予熱したオーブンに入れます。 40分間。チーズを加える場合は、指定の時間が経過したら鍋の蓋を外し、チーズの皮が黄金色になるまでオーブンに入れておきます。
ステップ 9

チキンフィレを鍋に熱々でお召し上がりください。これは独立した料理です。新鮮な野菜や夏のサラダと一緒にお召し上がりください。
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