Суп на курячому бульйоні зі смаженими помідорами і фрикадельками

Покрокова підготовка

Час приготування: 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготувати інгредієнти: очистити картоплю, моркву, цибулю, часник.

2. КРОК 2

   

   З фаршу робимо тефтелі, попередньо в фарш додаємо зубчик часнику.

3. КРОК 3

   

   Поставте на плиту курячий бульйон.

4. КРОК 4

   

   Поки бульйон закипає, нарізаємо картоплю і додаємо в бульйон. Варіть 15 хвилин.

5. КРОК 5

   

   В цей час обсмажити на сковороді цибулю.

6. КРОК 6

   

   Як тільки цибуля обсмажиться, знімаємо її зі сковороди, починаємо обсмажувати моркву, додаємо до неї томатну пасту.

7. КРОК 7

   

   До моркви додати цибулю.

8. КРОК 8

   

   Все перемішати і обсмажити.

9. КРОК 9

   

   У бульйон з картоплею додати тефтелі. Суп залишається варитися ще 15-20 хвилин.

10. КРОК 10

    

    Додайте вермішель.

11. КРОК 11

    

    Додаємо наші цибулю і моркву.

12. КРОК 12

    

    Додати всі спеції.

13. КРОК 13

    

    Можна подавати з цибулею. Смачного.