Запіканка з баклажанами і печінкою

Name: Запіканка з баклажанами і печінкою
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Куряча печінка; 2 Баклажани; 3 Цибуля ріпчаста; 200 g Твердий сир; 120 g Рослинна олія; 50 g Борошно; 0.5 стакан Майонез; 0.5 Лимони; 1 зубчик Часник; за смаком Сіль; за смаком Чорний мелений перець

Оригінальна запіканка з ніжної печінки і баклажанів, посипаних сиром. Запіканка з баклажанами і печінкою однаково добре підходить як для сімейного обіду, так і для святкового столу. Цей кулінарний рецепт готується легко і швидко, а результат перевершить всі очікування! Смачно і ситно, одним словом.

112

2827

Зої Льюїс

Автор рецепта

Калорії

890ККал

Білок

36грам

Жир

71грам

Вуглеводи

31грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

400g

2

3

200g

120g

50g

0.5стакан

0.5

1зубчик

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 40 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10

Коментарі до рецепту

ТаняСі

15.10.2023

4.8

Аліса Лазарева клас!!!! смачно!!геніально!! ! Дуже дякую Аліса за правильний рецепт!!!

Ільга

15.10.2023

4.8

Вийшло дуже смачно. Час приготування (без випікання) 20 хвилин

Аліса

15.10.2023

4.5

привіт!!!!!!приємного апетиту виключно на здоров'я!

Фієста

15.10.2023

4.5

Виходить цікаво. Ви обов'язково повинні спробувати. Для солоних баклажанів вистачить кількох хвилин? Я зазвичай додаю сіль і товчу під пресом хвилин 20, наприклад - кладу на одну обробну дошку, накриваю іншою і притискаю банкою - щоб вийшла рідина, потім не будуть гіркий.

Аліса

15.10.2023

4.9

Fiesta, дякую за увагу! Баклажани потрібно потримати близько години, щоб вони випустили рідину. Буде темно. Потім зливаємо рідину

Юленька

15.10.2023

5

Дякую за рецепт, викладу в КК. І навіть переведу на папір.