Запечені кабачки з помідорами, сиром і м'ясом

Name: Запечені кабачки з помідорами, сиром і м'ясом
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 1.2 кг Цукіні; 400 g Фарш; 3 Цибуля ріпчаста; 2 стол.л. Томатна паста; 7 Помідори; 100 g Твердий сир; 4 Яйця; 150 g Сметана; за смаком Сіль; за смаком Чорний мелений перець; 3 стол.л. Рослинна олія

Дуже соковита запіканка! Просто і смачно! Сподобається навіть тим, хто абсолютно байдужий до кабачків! Чудовий варіант вечері!

244

39551

Лілі Мартін

Автор рецепта

Запечені кабачки з помідорами, сиром і м'ясом

Калорії

266ККал

Білок

14грам

Жир

19грам

Вуглеводи

11грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

1.2кг

400g

3

2стол.л.

7

100g

4

150g

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Рослинна олія

3стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Цукіні натріть на крупній тертці, посоліть і вичавіть сік.
КРОК 2
На сковороді обсмажити цибулю, додати фарш, посолити, поперчити, додати томатну пасту.
КРОК 3
Помідори наріжте часточками. Яйця збити зі сметаною і сіллю.
КРОК 4
Деко змастити маслом, викласти половину кабачків, зверху фарш, потім знову кабачки. Викласти помідори. Влити сметанно-яєчну суміш, посипати тертим сиром.
КРОК 5
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин. Смачного!