Calabacines al horno con tomate, queso y carne.

Name: Calabacines al horno con tomate, queso y carne.
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 1.2 kg Calabacín; 400 g Carne picada; 3 Cebollas de bulbo; 2 cucharada Pasta de tomate; 7 Tomates; 100 g Queso duro; 4 Huevos; 150 g CCrea agria; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; 3 cucharada Aceite vegetal

Cazuela muy jugosa! ¡Sencillo y delicioso! ¡Incluso a aquellos que son absolutamente indiferentes al calabacín les gustará! ¡Una maravillosa opción para cenar!

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Zoey Jackson

Autor de la receta

Calabacines al horno con tomate, queso y carne.

Calorías

266kcal

Proteínas

14g

Grasas

19g

Carbohidratos

11g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

1.2kg

400g

3

2cucharada

7

100g

4

150g

según tu gusto

según tu gusto

3cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
Rallar los calabacines en un rallador grueso, añadir sal y exprimir el jugo.
PASO 2
Freír la cebolla en una sartén, agregar la carne picada, sal y pimienta, agregar la pasta de tomate.
PASO 3
Corta los tomates en rodajas. Batir los huevos con la crema agria y la sal.
PASO 4
Engrasar la sartén con aceite, colocar encima la mitad del calabacín, la carne picada y luego nuevamente el calabacín. Coloca los tomates. Vierta la mezcla de crema agria y huevo, espolvoree con queso rallado.
PASO 5
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos. ¡Buen provecho!