Запечені яблука з сиром в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте яблука для запікання, сир будь-якої жирності (в залежності від дієтичного рівня страви), цукор і трохи родзинок. Яблука повинні бути зимовими, ідеальної якості, гладкі, без червоточин і плям, бажано зелені, з товстою шкіркою і не дуже солодкі.

2. КРОК 2

   

   Сир розімніть виделкою

3. КРОК 3

   

   У сирну начинку додати промиті в гарячій воді і підсушені родзинки. Перемішайте.

4. КРОК 4

   

   Яблука помити і акуратно зрізати верхівки. Дуже обережно, щоб не пошкодити і не проткнути цедру, видаліть серцевину і частину м’якоті, щоб створити певну область для начинки.

5. КРОК 5

   

   Порожнини щільно заповнити сирною сумішшю.

6. КРОК 6

   

   Накрити кришками і поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько півгодини.

7. КРОК 7

   

   Яблука повинні трохи зморщитися і стати м'якими

Коментарі до рецепту

Наталія М

26.10.2023

4.9

Я теж вважаю, що печені яблука - це дієтичний продукт, тому періодично готую їх на десерт. Правда, я запікаю їх цілком без добавок. Хотілося трохи урізноманітнити рецепт і додати начинку. Для цього цілком підійде сир, та ще й з родзинками) Яблука запікаються під кришкою, красиво виглядає) Я запікала пару яблук хвилин 20, щоб не розвалилися. Готові яблука вийшли злегка м'якими, але добре тримали форму. Солодкий сир як запіканка, а родзинки не встиг розпаритися, що мені дуже сподобалося, я люблю, коли трохи твердуватий. Десерт смачний і корисний, подається гарячим. Вийшло смачно!