Тушкована капуста в мультиварці - 23 покрокових рецептів приготування

Тушкована капуста - звичне і улюблене багатьма блюдо, яке в мультиварці виходить ще смачніше. Навіть якщо взяти мінімальний набір продуктів: капуста, цибуля, морква, плюс спеції, вийде ідеальне блюдо як для звичайного, так і для святкового столу.

Тушкована капуста в мультиварці

Щоб капуста добре помістилася в чашу мультиварки, перед додаванням злегка пом’яйте її руками. Це можна зробити, навіть якщо ви збираєтеся смажити його невеликими порціями. Спочатку обсмажити на олії цибулю, потім додати до неї капусту. Воно повинно трохи прокипіти, потім додайте трохи води і додайте спеції. Виставте потрібну програму і дочекайтеся закінчення приготування.

Зазвичай в кожному рецепті чітко прописано, коли і скільки додавати, який час потрібно для термічної обробки. Тушкована капуста в мультиварці готується швидше, ніж в каструлі. А ті, хто пробував різні варіанти, можуть з упевненістю сказати, що смачніше. Незрозуміло, чому так відбувається (але хто скаже, що в мультфільмі щось не так?).

Якщо капусту перед гасінням обсмажити, вона буде смачнішою.

Але навіть тушкована відразу, вона дуже хороша як гарнір, закуска або основне блюдо, як начинка. До нього можна додати багато інших продуктів: м'ясо, курку, рис, картоплю, гриби, сосиски, сосиски, рибу. А перетворити на капустяну солянку легко.

Гасити можна як свіжу капусту, так і солону, квашену або квашену. Останні два займуть трохи більше часу. Дуже ліниві (або дуже зайняті) господині можуть просто закинути всі інгредієнти страви в чашу і чекати сигналу про готовність.