Соус на зиму - 89 покрокових рецептів приготування
Консервація часто допомагає людям, які проживають в регіонах з суворим кліматом, де взимку сильні хуртовини і морози, а сезон овочів і фруктів починається пізно.
Аджика без стерилізаціїУніверсальний гострий соус - швидко і просто!- 1 годеньини 40 хвилин
- 40 Порції
- 115 ККал
- 179
Домашній простий томатний кетчупПросто і смачно - кетчуп пальці оближеш!- 4 годеньини
- 40 Порції
- 57 ККал
- 508
Домашня аджика з яблуками, морквою та перцемГостра аджика за правильним абхазьким рецептом - швидко і смачно!- 1 годеньини 35 хвилин
- 60 Порції
- 73 ККал
- 308
Класичний хрін з помідорами без варінняСильний і дуже смачний соус, вам точно захочеться ще!- 1 годеньини 30 хвилин
- 1 Порції
- 905 ККал
- 574
Лечо з баклажанів і перцю з помідорамиНайапетитніший, ароматний, красивий і смачний!- 1 годеньини
- 10 Порції
- 313 ККал
- 705
Помідори через м'ясорубкуДуже просто і неймовірно смачно! Виготовляється з одного інгредієнта.- 2 годеньини
- 20 Порції
- 35 ККал
- 200
Сливовий соус до м'ясаВ міру гострий, кислуватий, яскравий і корисний!- 40 хвилин
- 15 Порції
- 47 ККал
- 213
Домашній томатний соусСмачно, недорого, підходить до будь-якої страви!- 4 годеньини
- 12 Порції
- 38 ККал
- 336
Гостра кабачкова аджикаПриголомшливо смачна гостра заготовка - пальчики оближеш!- 1 годеньини
- 8 Порції
- 234 ККал
- 270
Аджика з кабачків пальчики оближешАджика з кабачків пальчики оближеш - гірка, яскрава і пекуча!- 1 годеньини
- 12 Порції
- 50 ККал
- 465
Соус з червоної смородини до м'ясаВишуканий, з приємним кисло-солодким смаком, соус до м'яса на зиму!- 30 хвилин
- 6 Порції
- 73 ККал
- 173
Домашній кетчуп з яблуками та помідорамиНатуральний, неймовірно смачний, без шкідливих добавок!- 2 годеньини 20 хвилин
- 20 Порції
- 78 ККал
- 599
Аджика з болгарського і гострого перцю з помідорамиЯскравий, пікантний, ароматний. Просто, швидко, дуже смачно!- 1 годеньини 30 хвилин
- 35 Порції
- 99 ККал
- 280
Гірка аджика з перцю і помідорівПряно, гостро, апетитно, смачно!- 2 годеньини 45 хвилин
- 35 Порції
- 41 ККал
- 270
Горлодер без хрону з часником і помідорамиЦей пікантний соус змусить вас забути про чилі.- 1 годеньини 30 хвилин
- 25 Порції
- 71 ККал
- 178
Томатний кетчуп - це те, що треба помертиФантастично яскравий, ніжний смак, перевірений часом.- 50 хвилин
- 6 Порції
- 27 ККал
- 225
Аджика з кабачків з томатною пастоюАпетитна, пікантна, смачна закуска!- 1 годеньини 30 хвилин
- 15 Порції
- 374 ККал
- 437
Ткемалі під соусом зі слив класичний рецептПікантний соус, який підкреслить смак ваших улюблених м'ясних страв.- 2 годеньини
- 80 Порції
- 25 ККал
- 253
Аджика із зелених помідорівПряний, ароматний і дуже смачний, хоч і не класичний- 50 хвилин
- 12 Порції
- 150 ККал
- 139
Сира аджика з хроном і помідорамиСмачна і ароматна приправа до м'яса на зиму.- 40 хвилин
- 35 Порції
- 58 ККал
- 64
Томатна заправка для борщуСмачна і ситна добавка до будь-якого супу!- 30 хвилин
- 3 Порції
- 95 ККал
- 153
Салат Апетитка з помідорів з яблукамиСмачне та ароматне приготування. Перевірено часом!- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 164 ККал
- 108
Аджика томатна спокусливаЗаманіха – унікальна заготовка на зиму, з нею чудово поєднуються страви- 1 годеньини 15 хвилин
- 8 Порції
- 41 ККал
- 119
Домашній кетчуп без оцтуКетчуп не гірше магазинного, а краще! І смачніше, і корисніше!- 1 годеньини 50 хвилин
- 20 Порції
- 83 ККал
- 172
Соус на зиму
Однак багатьом майстрам подобається сам процес. Відкрита баночка ласощі з ароматом літа легко урізноманітнює ваш раціон у холодну пору року. Оригінальні і класичні рецепти соусів на зиму дають можливість правильно підготуватися до холодів. Іноді від заправки залежить успіх страви. Вибираючи способи приготування і варіанти поєднання інгредієнтів, не варто нехтувати порадами професіоналів.
У будь-якому випадку, їжа, приготована своїми руками, завжди корисніше подібних маринадів і різних видів консервів, куплених в супермаркеті. У багатьох автентичних кухнях світу соуси займають особливе місце. Дотримання традицій і любов до кулінарії допоможуть досягти бажаного результату як досвідченому кулінару, так і новачкові. Велика кількість рекомендацій по послідовності і поєднанню продуктів для майбутнього кулінарного шедевра дозволяє створити щось абсолютно унікальне, те, що вразить знавців і здивує гурманів. А вдало реалізовані оригінальні ідеї знайдуть відгук серед колег по цеху – ділитися досвідом завжди корисно та цікаво.