Страви з тушками кальмарів - 28 покрокових рецептів приготування

Якщо в Японії або Китаї м'ясо кальмарів є частиною щоденного раціону пересічного жителя, то для любителів традиційних слов'янських ласощів ідея щоденного вживання хижого молюска може здатися як мінімум оригінальною.

Страви з тушками кальмарів

Набагато більш звичні види м'яса вже знайомі і страви з них сприймаються на ура, але якщо виникають питання про організацію здорового харчування, складання цікавого і різноманітного меню або подачі чогось незвичайного до столу, то рецепти страв з стане в нагоді тушка кальмара. На користь цього популярного в країнах Східної Азії продукту є вагомий аргумент: за вмістом багатьох корисних речовин він перевершує рибу, яловичину, свинину і курку.

І це не єдина причина, чому освоїти відповідний кулінарний розділ буде правильним рішенням, адже приготувати багато страв не складно – необхідний набір інгредієнтів можна знайти в найближчому супермаркеті, а господиня витратить на це зовсім небагато часу. плита. Як правило, тушки фарширують різними начинками: сиром з яйцями і часником або грибами, рисом з овочами, грудинкою. Це ідеальний продукт для приготування таких закусок, як шашлик або смажені кільця.