Курка у фользі в духовці - 80 покрокових рецептів приготування

Дізнайтеся більше рецептів курки у фользі в духовці! На сайті bestrecipes24.com ви можете приготувати цю страву і як основне блюдо, і як цікаву закуску, подану в гарячому або охолодженому вигляді з грибами, овочами або сиром. Низькокалорійні та ситні страви з чудовим ніжним смаком на будь-який випадок.

Курка - прекрасний дієтичний продукт. Але в результаті неправильного приготування він може вийти сухим і несмачним. У цьому випадку фольга допомагає зберегти соковитість і аромат використовуваних спецій і запобігає пригорання страви в духовці.

Основна продукція:

• Ціла курка, курячі грудки або філе

• Курячі яйця

• Твердий сир

• Спеції.

Простий у приготуванні рецепт курячого рулету з чорносливом найкраще підійде для святкового столу.

Інгредієнтів для нього знадобиться зовсім небагато: курячі грудки, чорнослив, сіль і спеції.

1. Грудку розділити на 2 частини, видалити кістки і ретельно відбити.

2. Солимо, перчимо, додаємо спеції за смаком.

3. У відбиті грудки загорніть попередньо вимитий і нарізаний чорнослив.

4. Загорніть отримані рулетики у фольгу.

5.  Розігрійте духовку до 200 С. Помістіть туди рулетики.

6. Приблизний час приготування - 1 година.

Корисні поради:

• Щоб булочки краще зберігали форму, їх можна кілька разів перемотати ниткою. Після закінчення варіння нитки рекомендується зняти.

• До курячого філе чудово підходять такі приправи, як каррі, паприка, прованські трави.

• Щоб м'ясо вийшло більш м'яким, його потрібно спочатку відбити, посолити, поперчити і трохи потримати в холоді.

• Куряче м'ясо чудово поєднується не тільки з картоплею, рисом і спагетті, але і з овочевим гарніром.