オーブンでホイルに包んだ鶏肉 - 80 料理レシピ

オーブンでホイルに包んだ鶏肉のレシピをもっと見てみましょう! bestrecipes24.com というサイトを使えば、この料理をメインディッシュとしても、キノコ、野菜、チーズなどと一緒に、温製または冷製で提供する興味深い前菜としても作ることができます。低カロリーで満足感のある、繊細な味わいの料理は、どんなシーンにも最適です。

鶏肉は素晴らしい栄養食品です。しかし、不適切な準備の結果、パサパサして味がなくなってしまう可能性があります。この場合、ホイルは使用したスパイスのジューシーさと香りを保ち、オーブンで料理が焦げるのを防ぎます。

主な製品：

• 丸鶏、鶏の胸肉、またはフィレ

• 鶏の卵

• ハードチーズ

• スパイス。

プルーン入りチキンロールの簡単に準備できるレシピは、休日のテーブルに最適です。

鶏の胸肉、プルーン、塩、スパイスなど、必要な材料はごくわずかです。

1. 胸肉を2つに分け、骨を取り除き、よく叩きます。

2.塩、コショウ、スパイスを加えて味を調えます。

3. あらかじめ洗って刻んだプルーンを、たたき胸肉で包みます。

4. 出来上がったロールをホイルで包みます。

5. オーブンを200℃に予熱し、ロールをその中に置きます。

6. おおよその調理時間 - 1 時間。

役立つヒント:

• ロールの形状をより良く保つために、糸を使って数回巻き直すことができます。調理が終わったら糸を取り除くことをお勧めします。

• カレー、パプリカ、エルブ・ド・プロヴァンスなどの調味料はチキンフィレに最適です。

• 肉をより柔らかくするには、まず肉をたたき、塩、コショウを加え、しばらく冷たく保ちます。

• 鶏肉はジャガイモ、ご飯、スパゲッティだけでなく、野菜のおかずにもよく合います。