オーブンでニンニクを添えたサワークリーム漬けチキン

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでサワークリームとニンニクで鶏肉を作る方法は？鶏肉を洗い、乾燥させ、部分に切ります。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。

3. ステップ 3

   

   植物油を塗ったグラタン皿の底に玉ねぎを置きます。

4. ステップ 4

   

   その上に鶏肉を置きます。少量の塩とスパイスをふりかけます。

5. ステップ 5

   

   フライパンをホイルで覆い、200℃に予熱したオーブンに20分間入れます。

6. ステップ 6

   

   ソース。

7. ステップ 7

   

   ニンニクを細かく刻むか、プレスに通します。

8. ステップ 8

   

   サワークリームをニンニクとスパイスと混ぜ合わせます。

9. ステップ 9

   

   かき混ぜる。

10. ステップ 10

    

    フライパンからホイルを外し、サワークリームソースを鶏肉の上に注ぎ、オーブンに戻して20分間焼きます。

レシピへのコメント

ゾリヤナ

04.09.2023

4.5

このような料理にはチーズは不必要ではありません。このようにして、鶏の足だけでなく、サワークリームとチーズのフィレも焼くことができます。

タチャノチカ2022

04.09.2023

4.5

昼食に鶏肉をサワークリームとニンニクでオーブンで調理しました。これには鶏もも肉が2枚ありました。鶏肉から皮を取り除き、膜と脂肪を切り取りました。肉をグラタン皿に置き、半分の輪に切った玉ねぎの上に置きます。塩を加え、スパイスで味付けし、イタリアンハーブと挽いた黒胡椒を加えました。スパイスを小さじ0.3ほど入れてみると、肉にスパイスがたっぷりとまぶされていることがわかりました（やりすぎかと思いましたが、完成した鶏肉を食べてみると、素晴らしい味と香りを感じました！）。型をホイルで覆い、温度を220°に設定してオーブンに20分間入れました。鶏肉を焼いている間にソースを作りました。サワークリームにスパイスとすりおろしたニンニク（小さな一片）を加えました。私のサワークリームは濃厚でした - 約100 g。ソースをより液体にするために、サワークリームに少量の水を注ぎました。それを肉の上に注ぎ、今度はホイルで覆わずにオーブンに戻して20分間置きました。お肉はジューシーで香ばしくてとても美味しかったです！ソースにうるさい音が一切なく、すべての材料の組み合わせが最適です。この鶏肉をもう一度調理します！そしてみんなにもお勧めします！レシピありがとうございます！

ママ・ティマ

04.09.2023

4.9

このレシピに従って、オーブンでニンニクを入れたサワークリームに鶏肉を入れたところ、とても柔らかくなりました。お肉を香り豊かなサワークリームソースに漬け込みました。家族も満足していました。レシピありがとうございます！