오븐에 마늘을 넣은 사워 크림 치킨

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 사워 크림과 마늘로 닭고기를 만드는 방법은 무엇입니까? 닭고기를 씻고 말리고 부분적으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   식물성 기름을 바른 베이킹 접시 바닥에 양파를 놓습니다.

4. 단계 4

   

   그 위에 닭고기를 올려주세요. 약간의 소금과 향신료를 뿌린다.

5. 단계 5

   

   팬을 호일로 덮고 200°C로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽습니다.

6. 단계 6

   

   소스.

7. 단계 7

   

   마늘을 잘게 자르거나 프레스에 통과시킵니다.

8. 단계 8

   

   사워 크림과 마늘 및 향신료를 결합하십시오.

9. 단계 9

   

   젓다.

10. 단계 10

    

    팬에서 호일을 제거하고 사워크림 소스를 닭고기 위에 부은 다음 다시 오븐에 넣어 20분 동안 굽습니다.

레시피에 대한 의견

조리아나

04.09.2023

4.5

그러한 요리에는 치즈가 불필요하지 않습니다. 이런 식으로 닭다리뿐만 아니라 사워 크림과 치즈로 필레도 구울 수 있습니다.

타티아노치카2022

04.09.2023

4.5

나는 점심으로 오븐에서 사워 크림과 마늘로 닭고기를 요리했습니다. 나는 이것을 위해 닭 허벅지 두 개를 먹었습니다. 닭의 껍질을 제거하고, 막과 지방을 잘라냈습니다. 베이킹 접시에 고기를 반 고리로 자른 양파 위에 놓습니다. 소금에 절이고 향신료로 맛을 냈고 이탈리아 허브와 후추를 뿌렸습니다. 양념을 0.3티스푼 정도 넣었더니 고기에 두툼하게 뿌려져 있었어요. (너무 과한 줄 알았는데 완성된 치킨을 먹어보니 놀라운 맛과 향이 느껴졌어요!) 틀을 호일로 덮고 오븐에 20분 동안 넣어 온도를 220°로 설정했습니다. 닭고기가 구워지는 동안 소스를 준비했어요. 나는 사워 크림에 약간의 향신료와 간 마늘 (작은 정향 1개)을 추가했습니다. 내 사워 크림은 두껍습니다 - 약 100g. 소스를 더 액체로 만들기 위해 사워 크림에 약간의 물을 부었습니다. 고기 위에 붓고 이번에는 호일로 덮지 않고 오븐에 다시 넣어 20분 동안 구워냈습니다. 고기는 육즙이 많고 향긋하며 매우 맛있습니다! 소스에 큰 소리가 하나도 없으며 모든 재료의 조합이 최적입니다! 이 치킨은 내가 다시 요리할게! 그리고 나는 그것을 모든 사람에게 추천합니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

마마·티마

04.09.2023

4.9

이 조리법에 따라 오븐에 마늘을 곁들인 사워 크림에 넣은 닭고기는 매우 부드럽습니다. 고기는 향긋한 사워 크림 소스에 담가졌습니다. 우리 가족은 만족했습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!