Скайлар Джексон

З раннього дитинства кухня була для мене справжнім чарівним світом. Пам’ятаю, затамувавши подих, спостерігала, як бабуся готувала борщ, щедро посипаючи його зеленню. Для нашої родини кожна страва – це не просто їжа, а історія, яка об’єднує покоління. Черпаю натхнення в традиціях різних країн: від гострих каррі Індії до найніжніших паст Ізраїлю. Моя мета – показати, що кулінарія доступна кожному. Неважливо, вмієте ви готувати чи тільки починаєте, головне – це любов і бажання створити щось особливе для своїх близьких.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в University of Applied Sciences of Western Switzerland.