Скайлар Джексон

С раннего детства кухня для меня была настоящим волшебным миром. Помню, как с замиранием сердца наблюдала, как моя бабушка готовит борщ, щедро посыпая его зеленью. Каждое блюдо для нашей семьи — это не просто еда, а история, объединяющая поколения. Я черпаю вдохновение из традиций разных стран: от пряных карри Индии до нежнейших паст Израиля. Моя цель — показать, что кулинария доступна каждому. Не важно, умеете ли вы готовить или только начинаете, главное — это любовь и желание создавать что-то особенное для своих близких.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в University of Applied Sciences of Western Switzerland.