Skylar Jackson

Desde pequeña, la cocina ha sido para mí un mundo realmente mágico. Recuerdo haber visto con gran expectación cómo mi abuela preparaba borscht, espolvoreándolo generosamente con hierbas. Para nuestra familia, cada plato no es solo comida, sino una historia que une generaciones. Me inspiro en las tradiciones de diferentes países: desde los curry picantes de la India hasta las pastas más delicadas de Israel. Mi objetivo es demostrar que la cocina es accesible para todos. No importa si sabes cocinar o estás empezando, lo principal es el amor y las ganas de crear algo especial para tus seres queridos.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en University of Applied Sciences of Western Switzerland.