Tofu frito con cebolla teriyaki

¡Un refrigerio rápido con ingredientes mínimos! El tofu frito es tan tierno como un panqueque, pero con un exterior crujiente que combina bien con las cebollas suaves y dulces.
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Autor de la receta Skylar JacksonSkylar Jackson
Autor de la receta
Tofu frito con cebolla teriyaki
Calorías
242kcal
Proteínas
19g
Grasas
3g
Carbohidratos
32g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 1
Tofu
200g
Harina de trigo
1cucharada
Cebolla
1
Salsa de soja
1cucharada
Salsa teriyaki
2cucharilla

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 15 minutos

  1. PASO 1

    PASO 1

    Cortar la cebolla en mitades o cuartos de aros.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar el tofu seco en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor, espolvorear con salsa de soja y dejar en remojo 5 minutos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Freír la cebolla hasta que esté dorada.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agrega la salsa teriyaki y calienta por 1 minuto más.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Enrolle el tofu en harina.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Freír hasta que estén doradas.

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