Gebratener Tofu mit Teriyaki-Zwiebeln

Name: Gebratener Tofu mit Teriyaki-Zwiebeln
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Tofu; 1 esslöffel Weizenmehl; 1 Zwiebel; 1 esslöffel Sojasauce; 2 teelöffel Teriyaki Soße

Ein schneller Snack mit minimalen Zutaten! Gebratener Tofu ist so zart wie ein Pfannkuchen, hat aber eine knusprige Außenseite, die gut zu den weichen, süßen Zwiebeln passt.

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Skylar Jackson

Autor des Rezepts

Kalorien

242Kcal

Eiweiß

19gramm

Fett

3gramm

Kohlenhydrate

32gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 1

200g

1esslöffel

1

1esslöffel

2teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

SCHRITT 1
Die Zwiebel in halbe oder viertel Ringe schneiden.
SCHRITT 2
Den getrockneten Tofu in etwa 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden, mit Sojasauce bestreuen und 5 Minuten quellen lassen.
SCHRITT 3
Die Zwiebel goldbraun braten.
SCHRITT 4
Teriyaki-Sauce hinzufügen und eine weitere Minute erhitzen.
SCHRITT 5
Tofu in Mehl wälzen.
SCHRITT 6
Goldbraun braten.

Gebratener Tofu mit Teriyaki-Zwiebeln

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

SCHRITT 1

SCHRITT 2

SCHRITT 3

SCHRITT 4

SCHRITT 5

SCHRITT 6

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